Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Religion_de_Mahoma Genérest Gnathopogon_strigatus Municipio_de_Saline_(condado_de_Cleburne,_Arkansas) Imperio_Fatimí Gaspar_de_Bracamonte_Guzmán Universidad_Catolica_de_Valencia_San_Vicente_Martir Fray_Alonso_de_Molina Gastón_De_Célis SPAN Universidad_del_Peloponeso Iglesia_Copta_Etiope Inhibidor_de_frecuencias Reince_Priebus G_117-B15A TsKB-26 Impacto_profundo_(película_de_1998) Municipio_de_Tremont_(condado_de_Schuylkill,_Pensilvania) Turismo_en_Andalucía Rihue_(estación) Rony_Martínez Urbain_Bouriant Municipio_de_Ulen_(condado_de_Clay,_Minnesota) Reichsbanner_Schwarz_Rot_Gold Rigobert Rigurosidad USS_Gunston_Hall Rockman_&_Forte:_Mirai_kara_no_Chosensha Union_Saint-Denis_US-BC_Courneuvien Rob_Lock Rogelio_Romano Universidad_Tecnológica_de_Santiago Ilusion_de_Zollner Municipio_de_Mount_Morris_(condado_de_Ogle,_Illinois) Tretretretre Fuga_de_Colditz Uroplata_ambigua Generación_de_energía Municipio_de_Washington_(condado_de_Warren,_Indiana) Ryan_Newman_(personaje) Gaulla Trobajo_del_Cerecedo Gestor_de_archivos Umbrio Trogon_comptus Rimur Gentilicios_de_canada Rúskiye_Vítiazi SAZN Municipio_de_Pine_Creek_(condado_de_Jefferson,_Pensilvania) Rhipsalis_paradoxa Roegneria Trip_Through_Your_Wires Río_Cuyuní Roem.

html map