Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Grzegorz_Sandomierski Ano_70 Hidroplaneo Ancin_(Navarra) Avalancha_(canción) Anaspis_hoppingi Humiriáceas Hércules_Cardoso Motorola_Droid Hidroplaneo Guerra_civil_de_angola Gymnosporangium Helleborine_pycnostachys Günter_Dreyer Antonio_Cermeño Mono_capuchino_robusto Grupo_Editorial_Santillana Guillermo_Tovar_y_de_Teresa Arbol_binario Hygrophila_corymbosa Mobicents Arcángel_San_Rafael_(Supernatural) Heleborina_purpuraoscura Ano_151_adC Homosexualidad_en_el_Antiguo_Egipto Arzobispo_de_Munich_y_Frisinga Multiusos_de_Guadalajara Monstruo_de_Frankenstein Athée_(cote-d'or) Antwone_Fisher_(película) Mito_de_Sisifo Aubers Grupo_M96 Gyrus_lingualis Helicotylenchus_iperoiguensis Avenida_de_Madrid Anoniodes Antena_3_noticias_1 Heidrek_Ulfham Angelphytum Asplenium_adiantoides Hermandad_Sacerdotal_San_Pío_X Antonio_Ortega_Garcia Mladost_Podgorica Historietistica Guerra_de_Nápoles_(1501-1504) Austrobuxus_pisocarpus Holding_Rumasa HIGA_de_Junin Hymenocephalus_hachijoensis Arma_de_Infantería Morixe_Hermanos_S.A.C.I. Montpouillan Austriaca Andres_Kogovsek

html map