Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

SA_19_SA_N_11_Grisom_(_Sistema_2S6_Tunguska_M_/_Kashtan-M) Gestión_Total_de_Calidad VQ Murciélago_azulejo_de_sacos_alares Fuerzas_Populares_de_Liberación_«Farabundo_Martí» Industria_del_transporte_aéreo Municipio_de_Layton_(Dakota_del_Norte) Ross_619 Municipio_de_Boston_(condado_de_Newton,_Arkansas) Iguaran Municipio_de_Colfax_(condado_de_Cloud,_Kansas) Renzo_Piano Gabor_Talmácsi Fridefont Uricasa Garcia_I_Sanchez Gerardo_Martinez_(futbolista_argentino) Iglesia_de_Nuestra_Señora_en_frente_del_Týn George_Panagi Trilema_de_Agripa Infinitamente_diferenciable Revolucion_científico-tecnologica Río_Torcón Glechoma_macrura Republica_del_Camerún Tunel_carretero_San_Gotardo Indicativo_(aerolinea) Municipio_de_Smith_(condado_de_Duplin,_Carolina_del_Norte) S.O.S.:_sexo_y_otros_secretos Risco_El_Pajaro Ruben_Rodriguez_López Río_Gutiérrez Indira_(telenovela) Uintatheriidae Municipio_de_Martiny_(condado_de_Mecosta,_Míchigan) Rosario_Gálvez Revolucionarios_americanos Iglesia_Adventista_del_Séptimo_Día_de_Tonga Richmond,_Kentucky Municipio_de_Union_(condado_de_Adair,_Iowa) Uroobovella_brasiliensis Rubia_pubescens Rosegón Musculus_semimembranosus Union_Bourbourg_Grande_Synthe Tylochromis_mylodon Frenos_de_tambor Ránking_FIBA Río_Oxo Relojitos Rodgers_Kola Il_matrimonio_segreto Rhizophagus_parviceps Ritual_de_iniciacion Universidad_de_montpellier

html map