Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Juan_José_Gomez-Hidalgo La_gitana_(EP) Isla_del_Barón Intendente_municipal Juan_José_López Justino_de_Nassau Jesus_Rubio_y_Garcia_Mina Join_Me_in_Death Jardín_Botánico_Real_de_Kew Jean-Claude_Carrière Laszlo_Kubala Közep-Magyarország Literatura_ecuatoriana Leopoldo_Stampa_Piñeiro Lista_de_monarcas_de_Castilla Juliana_de_los_Paises_Bajos Lepidium_madritense José_Luis_Quintana_Álvarez José_Kelvin_de_la_Nieve_Linares La_Balme_de_Thuy La_Malena_(bailaora) Laguna_de_las_Momias Jose_Jaimerena Kongō_Yasha_Myō_ō Let's_go Leptaulaca_longula Joto_Mon_In_no_Chujō Legion_Española Kyle_Broslofski Jose_Cabrera_Forneiro Jerónimo_Arozamena_Sierra Isla_León_Marino Integración_horizontal Jorge_Luis_Arce Islotes_de_Puñihuil Juan_Vianney Laserpitium_montanum Jose_Corredor_Matheos La_ultima_tentación_de_Krusty Lista_de_Diocesis_de_la_Iglesia_Catolica_Romana_en_Colombia Julio_de_2003 Kaneohe_Station Kolpochoerus Julio_Algar_Perez-Castilla José_Ribamar_Ferreira_de_Araújo_Costa Kirby's_Adventure_Wii Lista_de_capitulos_de_el_espectacular_hombre_araña John_Tyler_Bonner Lipsia Joseph_Rose Life_in_a_tin_can LOLcat J._B._Artes Jimi_Blue_Ochsenknecht Joan_baptista_pons_i_trabal

html map