Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alexander_Calder_(desambiguacion) Damania_anjouanae Corporación_Universitaria_Minuto_de_Dios Duelo_judicial Alex_Dimitri_Song Craterogyne DJ_Méndez Dvi-Cerio Distrito_de_shanao Dragon_de_agua_chino Delta_Téléstar_Gabon_Télécom_F.C. Distrito_de_nordwestmecklenburg Declaración_del_16_de_febrero Distrito_de_vichayal Dallara_Automobili Crazy_2K_Tour De_qué_se_ríen? Dinastia_Idrisi American_Concrete_Institute Amor_de_hombre Diástole_y_Sistole_(película) Dudu_Cearense Diego_Pereyra Drew_Forsyth E.G.S Cárcel_de_Botafuegos Craspedolobium_schochii Desfontainia_parvifolia Crybaby Alfred_(Texas) Código_de_idioma_IETF Cubo_(comic) David_Esteva Digimon_Adventure_V-Tamer_01 Costel_Coşniţă Death_Note:_El_último_nombre Edificio_Banco_de_Boston Discocactus_magnimammus_ssp_bonitoensis DRI Distrito_de_grevenmacher Description_de_l'Egypte,_._._._Histoire_Naturelle Alfonso_Rus_Terol Denominación_de_elementos_sistemática Convento_de_Nuestra_Señora_del_Carmen_(Soria) Dolor_de_garganta_(álbum) Allenwood_(Nueva_Jersey) Dagoll-Dagom Cueva_de_los_Canes Distrito_de_Ruán Desafío_Levantemos_Chile De_Los_Sauces_(río) Departamento_federal_de_economía David_Field_(actor) Cordillera_de_Owen_Stanley Daniel_Chavarria

html map