Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Leon_Herrera_Esteban James_D._Watson Katlego_Evidence_Mashego Kujibiki_Unbalance_(serie_de_TV) Johnny_English_reborn Legends_of_the_Fall Kurt_von_Schleicher León_XII Ipe_tabebuia Las_bodas_de_Caná_(Veronese) Investigacion_sobre_colusion_de_precios_en_farmacias_chilenas Jessenia_Meneses_Gonzales Irn-Bru Juan_Ramon_Sanchez José_Antonio_Corrales_Gutiérrez Ioannis_Taralidis Leisure_Suit_Larry Isotes_quadrisignata Jürgen_Hennig Juan_Esteban_Rodriguez_Segura Johann_Wyss La_cancion_de_Albion Lista_de_municipios_del_Neuquen Jardin_Botanico_Ignacio_Rodríguez_Alconedo_BUAP John_Celestand James_Graham_primer_Marques_de_Montrose Joseph_Gordon-Levitt Julián_de_Medici Joaquin_Rubio_Camín Juan_Alonso_Pérez_de_Guzman_y_Guzmán Lenguas_batanicas Iván_Le_Lorrian_Albright Kensington_y_chelsea José_Pascual_Zayas_Chacón La_muerte_de_Jack_Hamilton Leigh_Howard Jo_Jones Jose_del_Castillo_Sáez_de_Tejada Lacecilla Jonas_Lenn Jaime_Vásquez_(futbolista) Laodice_(hija_de_Priamo) Julio_Martinez_Paez Javier_Toledo Jimmy_Gallagher Lenguas_pama-nunganas Jesús_Rubio_García-Mina Isla_de_Embiez Limahoya Lachnanthes_tinctoria_var_major Junípero_Serra Jedidias Juan_Manuel_Casella Julio_Galan José_Antonio_Grande_Cereijo

html map