Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Jasminum_steudneri Javier_Vazquez_(desambiguacion) Leo_Kanner Jeolla_do Killer_Elite Jose_León_Toral Juan_Mille_Gimenez Jesus_Sánchez_Maroto_Sánchez-Migallon Inteligencia_corporal_cinética Les_Noces_de_Jeannette La_cala_de_mijas León_Errazuriz Jamaica_Center_Parsons/Archer James_Batcheller_Sumner Jose_Angel_Cordova La_Paloma_(Durazno) Iris_Varela Juego_de_las_Estrellas_2007 Lista_de_revistas_y_magazines_chilenos Las_Desapariciones La_Poveda_de_Soria José_Manuel_Rueda_Sampedro José_Maria_Rosa_(padre) La_Villa-Basilica_(estacion) Jose_María_Satué Ituglanis_parkoi Jhalakati_(zila) Libido_(banda) Kirk_(revista) Ley_de_Gutenberg_Richter Jose_Eduardo_Robinson_Bours_Castelo Lajos_Détári Islas_de_barlovento Jardin_Botánico_de_Giessen Lissotesta_oblata La_Crucifixion_Rosa Juegos_Olímpicos_de_París_de_1924 Juan_Alonso_Perez_de_Guzman_y_Zuniga_(1503-1558) Les_histories_naturals Julio_Quesada-Cañaveral_y_Piédrola Jose_Andres_Fleurquin Kingdon_of_Hate José_María_Yánez Juan_Jose_Hernandez La_pequena_Dorrit La_Unión_de_Montes_de_Oro J_Rock Lanches-Saint-Hilaire Jardín_Botanico_de_Bad_Langensalza Izquierdismo_caviar Kelvin_Herrera Lenguas_harakmbut Julio_Saldaña Linea_135_(Rosario) Kasabian

html map