Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Steve_Backshall Sah_ein_Knab_ein_Röslein_stehen Smokin'_in_the_Boys_Room ShankaraAcharia The_Electrifying_Mojo Teariki_Mateariki Suite_nouvelle_et_véritable_de_l'histoire_et_des_aventures_de_l'incomparable_Don_Quichotte_de_la_Manche_traduite_d'un_manuscrit_espagnol_de_Cid-Hamer_Benegely_son_véritable_historien Stefan_Dečanski Schalkendorf Sacramento_Challenger Stefano_Poda Tekken_Dark_Resurrection The_Cockpit Scotia_(desambiguación) Space_Cowboy Seleccion_de_fútbol_de_México Sinfonia_del_reloj Saint_Etienne_des-Oullieres Selección_de_fútbol_sala_de_Nueva_Caledonia Siaosi_Tupou_V Tenencia Saint_Dyé-sur-Loire The_Rocky_Horror_Picture_Show_(1975) Sinfonia_de_las_lamentaciones Tony_Denman Sotobosque The_Getaway_(canción) Sentence_of_Crime Sitio_de_eretria Transportes_JAC Tierra_de_La_Baneza_(León) Saganaki Traubach-le-Haut Serú_Girán_(disco) Shine_(sencillo_de_12012) The_Courtship_of_Stewie's_Father Saint_Germain_sur_Meuse Tortilla_soup Shinji_Hosoe Seleccion_Femenina_de_Voley_de_Argentina Tour_de_France_2008 Tomas_Gutiérrez Tratado_de_Alcanices Teresa_Gil Sangre_nueva_(álbum_de_Damian_Cordoba) Souge_(Indre) Saint_Germain_les_Arpajon Sterkfontein Steinb Servicio_Nacional_de_Salud_(Chile) Toribio_Ortega_Ramirez Senlis-le-Sec Sierolomorphidae Teoría_sociológica Tecnica_medio-lateral

html map