Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Serie_A_1998_99 Thyborøn Saint-Calais-du-Desert Santa_(novela) Sorbato_calcico Sulaymán_b._Hud Sin_vergüenza_(Chilevisión) Tomas_Antonio_Sanchez_de_Uribe Taphinellina_cyanea San_Andres_de_Cuerquia_(Antioquia) Temporada_2010/11_de_la_NHL San_Juan_PR Saint-Lin San_Salvo Segunda_División_de_España_1943_44 Templo_de_Colonia_Juárez_(Chihuahua) Saint-Julien-les-Russey TAL1 Scirpus_natans Synoptical_Flora_of_North_America Team_Super_Sonic Tommy_Lee_Jones This_is_Me...Then Satelite_de_comunicacion Tatami Thomas_C._Hanks Saint_Germain-Beaupre Salvador_Enrique_Calvet Thomas_Lanier_Williams_III Semitica Süloğlu Sapatra Santa_marta_de_tera Tachyoryctes_macrocephalus Seth_&_Alex's_Almost_Live_Comedy_Show Taeromys_microbullatus Seleccion_de_baloncesto_de_Turquía Temporada_2013_de_Turismo_Carretera Sucesos_de_Arnedo Torticolis_congénita There's_a_Place Servicio_canario_de_la_salud Salomón_de_Urgel-Cerdana Tierra_Bola_de_Nieve Sociedad_de_Conciertos_de_Madrid Sesenta_y_cuatro Surrey,_British_Columbia Sonata_para_piano_n_º_14_(Beethoven) Tratado_de_Roskilde The_believer_(película) San_Miguel_del_Camino Taverna_(Italia) Teoría_darwiniana Tranvia_Metropolitano_de_la_Bahía_de_Cádiz Tocada

html map