Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alejandro_Bedoya Agence_Française_de_Lutte_contre_le_Dopage Cimbalaria Visao Zanfoña Condado_de_Bonneville_(Idaho) Abierto_Conde_de_Godo Cica Coloquio_(reunión) Claustro_de_San_Agustín Whitesnake Christchurch Al_Jourgensen Alberto_Cerri X_(álbum) Circus_(género) Agustín_Balbuena Club_Deportivo_Universidad_Nacional_de_Bogotá_(UNAL) Club_Atlético_Godoy_Cruz Chipre_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Cine_de_Iquitos Citricos_valencianos Cocos_pulposa Composicion_del_Gobierno_de_Espana_(XII_Gobierno_de_Franco) Coahuiltecas Chenopodium_hircinum_var_quinoa Aeropuerto_de_la_Ciudad_de_Belfast_George_Best Abu_ja'far_muhammad_ibn_musa_al_khwarizmi Valley_of_the_Damned_/_Hordes_to_War Con_la_Iglesia_hemos_topado_Sancho Viktor_Yúshenko Chelonanthera Acido_malónico Cocodrilo_del_Nilo Club_Deportivo_O'Higgins_S.A.D.P Club_Social_y_Deportivo_El_Fronton Cissampelos_pannosa Waza Aeropuerto_Internacional_de_Alejandría Alain_Marie_Juppé Controlador_aéreo_avanzado Ciudad_de_Tarapacá Yahyà_al-Gazal Al-Yumhuriyya_al-Yazāiiriyya_ad-Dīmuqrātiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Zurrón_boliviano Aillarehue Zac_Brown_Band Conduit_(The_X_Files) AZ_Alkmaar Virgen_de_la_Concepcion Alchemilla_viridicans Villanovilla Comité_Selecto_del_Senado_sobre_Inteligencia Acescencia Valin_(hinduismo)

html map