Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Difusionismo_(arqueologia) Aleksándrovka_(desambiguación) Dauzat_sur-Vodable Diebuster Couzon_au_Mont_d'Or Cubillo_del_Campo_(Burgos) Cromosoma_artificial_de_levadura Diócesis_de_Sonsón_Rionegro Ducado_de_Miranda Cápsula_viral Deporte_de_Venezuela Copa_Real_Federación_Española_de_Futbol_2009-10 Dialectal Crataegus_oxyacantha_var._multidentata Alessio_Cerci Dr._Vertiz_(estacion_de_Metrobús) Diego_Milán Distrito_3_(condado_de_Perkins,_Nebraska) Distinción_de_la_Generalitat_Valenciana_a_Víctimas_del_Terrorismo_como_Reconocimiento_en_la_Lucha_contra_el_Terrorismo Documentos_desclasificados_de_Estados_Unidos Dedalo_(Portahidraviones) Altino Cyphophoenix_nucele Cypripedium_parviflorum_var._parviflorum Dijon_Talton Dureza_Shore DC_9 Crepidaria Cristián_II_de_Dinamarca Du_(katakana) Convolucion Alex_Grey Dulces_de_sarten Dinarolacerta_mosorensis Dilatacion_del_tiempo Copa_Davis_1970 Allium_ruthenicum Alfie_Moon Alex_Dias_Ribeiro Ecosistemas_de_transición Dactylispa_pungens Descalvado Conversion_a_vehiculo_electrico Amateur_Rowing_Association Dusko_Tosić Copa_Milk Alerta_Rocket_(álbum) Deposicion_del_Salvador Eastvale_(California) Distrito_de_Copallín Células_animales Darlington_F.C. Downesia_elegans Dorso EGF

html map