Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ophrys_rosea Paratomapoderus_brachypterus Myroxylon_grayi Parque_Nacional_Fundy Pampa_Aullagas Organizacion_arabe_de_transportistas_aereos Océano_de_leche Orthocis_transversatus Potamogeton_sinicus Natalija_Obrenovic Pantano_de_Valdemudarra Pirion_Studios Nespereira_(Gouveia) Nayemont-les-Fosses Núcleo_Museológico_de_Estremoz Nueva_Colombia_(Cordillera) Palacete_y_Jardín_de_Ayora Pokemon_Jirachi_Wishmaker Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_200m_masculino OMMS_Región_Eurasia Pedro_Enriquez_de_Castilla_(m._1366) Pisanlov_(álbum) One_and_a_Half Nueva_Gales_del_Sur,_Canada Navaja_de_Hanlon PLOS_ONE Partido_de_los_Derechos_de_Croacia Museo_de_Calcos_Ernesto_de_la_Cárcova Poblado_iberico_de_Montbarbat Persicaria_amurensis Oxido_de_titanio(IV) Ocrepeira_aragua Omastar Paco_Marhuenda Platos_Indios Pittsfield_(Illinois) Planta_Nuclear_de_Fukushima_1 No_me_etiquetes Observatorio_meteorológico_de_Blue_Hill Planeta_De_Agostini Odon,_Conde_de_París Piletas_(Puerto_Rico) Perenquenes Ozzie_Virgil,_Jr. Polonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Myloplus_planquettei Pedro_Pazmány PIB_per_Capita Pool_genetico Phyllostachys_puberula_var._flavescensinversa Pequeno_País Paul_de_Lagarde Pavia_lucida Natalia_Morar Poesia_de_la_República_de_Turquia

html map