Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Manteca_de_yak Quadro_Nuevo Mayall_II Marie_Anne_de_Cupis_de_Camargo MechWarrior_(desambiguación) Los_más_ricos_del_mundo Reactor_N Receptor_tipo_peaje Marwa_El_Sherbini Lo_mejor_de_Lujuria Primera_División_de_España_1944/45 Logocentrismo Power_Shift Princesa_Marina_Duquesa_de_Kent Principio_de_superposición_(fisica) Quadra_610 Real_Madrid_Club_de_Fútbol_"B" Línea_3_(EMT_Valencia) Pseudohastigerina Raduga_Kh_55 Real_Academia_de_Buenas_Letras_de_Barcelona Greg_Phillinganes Raúl_Marin_Balmaceda Max_Franz Programación_a_nivel_funcional Ray_Ellefson Lophophora_diffusa_subsp_viridescens Premio_de_Grimmelshausen Procyon_A Gregorio_Garcia Livo_(Letonia) Mari_Menuco Rally_de_Suecia_de_1973 Metodo_de_ortogonalizacion_de_Gram_Schmidt Publio_Cornelio_Dolabela_(cónsul_283_a_C.) Pseudo-Scymnos Green_Spring_Gardens_Park Louis-Antoine-Henri_de_Borbon-Conde,_duque_de_Enghien Louis_Bancel Meadow_Valley Líquido_cefalorraquídeo Quando_el_Rey_Nimrod Microrregiao_Bragantina R_R_Soares Michael_Buback Premontrés Lorenzo_I_Suárez_de_Figueroa_(Maestre_de_Santiago) Rally_de_Finlandia_de_2011 Rafael_Guerra_del_Rio Rafael_Barber_Rodriguez Luis_de_Milán M_E_R_V_A_L. Reacción_del_haloformo Matthew_Emmons Locmaria_Grand_Champ

html map