Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estacion_de_Córdoba-Central Fellini_8_½ Elpais.com Fileutils Evitacion_de_la_Congestión Ernst_Ocwirk Enrique_Lopez_Marin Edwards's_Bot._Reg. Eren_Hot El_Reino_Prohibido Extremo_alar Falta_de_ética_de_médicos_de_EEUU_y_Guatemala El_Cid_de_Capricornio Espartaco_(película_de_1960) Epifani_Olives_i_Teres Frangula_saxatilis Equador Estación_de_Talavera_de_la_Reina Eloy_Fernández_Porta Esquel_(meteorito) El_gran_dia_de_Girona Evergislo_de_Tongres El_Garage_TV_HD Elo_(Navarra) Estacion_de_Goussainville FC_Metallist_Kharkiv Formula_One_Teams_Association Fox_school_of_business Fanny_Blankers_Koen Fidel_Castro:_Biografia_a_dos_voces Elecciones_al_Parlamento_de_Cataluña_de_1932 Elevador_de_santa_justa Eurylaimus_ochromalus Escandalo_Blomberg_Fritsch El_Bodon_(Salamanca) Enlace_de_coordinacion Farah Eres_(cancion) Entomoglossus El_Mausoleo_de_Sun_Yat-sen Espacio_completamente_de_Hausdorff Francisco_José_Arcángel_Ramos Fernando_Araújo_Perdomo Estacion_suburbana_de_autobuses_de_Malaga Escudo_maltés El_espectacular_hombre_arana Estacion_de_Sanllehy Falkenberg_(Brandeburgo) Euserica_paenibaeticae FC_Bayern_Múnich_II Elecciones_belgas_al_Parlamento_Europeo_en_1994 Faustino_Brughetti Equipo_de_Fed_Cup_de_Republica_Checa Emiliano_Albín Francisco_Aquino

html map