Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tal_para_cual_(programa_de_El_Salvador) Theo_Dubois Trapezus Sergey_Gennadiyevich_Nechayev Super_Science_Stories Tabla_de_vuelo Terminal_inteligente Sevérac-l'Église Shadow_Gallery Selección_de_netball_de_Nueva_Zelanda Team_Saxo_Bank Toma_de_La_Mámora_(1614) Sinfonía_n_º_2_(Dvorák) Sánchez_Dragó Solucion_sobresaturada Six_Flags Sicario_(MC) Takamimusuhi_no_kami Take_Two_Interactive_Software_Inc. Timo_Pérez TLD Sierra_de_Guadalupe Tirano_Banderas_(pelicula) Shell_of_a_Man Temperaturas_de_inglaterra_central The_Amityville_Horror Tithymalus_biumbellatus Stam_Reath Sulpicius_Bituricensis_Episcopus Selección_de_béisbol_de_Panama Salsa_de_pescado Selección_de_Rugby_de_Costa_Rica San_Patricio_(Jalisco) Salamanca_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Suicidios_por_desahucio_en_España Temnaspis_westwoodii Temax_(municipio) Sicrea Salsa_pericana Salvador_Llopis_Soler TV_Anytime Tetragonopterus_agassizii Sacrificio_de_Mujer Saltarín_aceituno Sison_anisum Sonata_de_cámara Sr_Granger The_Biggie_Duets Santafe_de_Bogotá_Distrito_Capital Saylorville_Reservoir_(Iowa) Tardemezar_de_Vidriales The_Mark_of_Zorro_(1920) Sueno_americano Sudurland Sao_Pedro_de_Casteloes

html map