Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cuerpo_de_alguaciles_de_estados_unidos Denticion_decidua Ecole_pratique_des_hautes_études Alejandro_Eduardo_Jáuregui Donax_lamarckii Costa_Chica_(Guerrero) Diasperus_speciosus Dead_and_Buried Daniel_de_la_Vega Cultura_de_Baréin Cruz_de_guia Drosera_porrecta Crash Cruz_floreada Distrito_de_Toggenburg Almoradí_(Alicante) Costo_como_limite_del_precio Alexander_Tejada Cruce_de_los_Patos DYV All_Shall_Perish Dioses,_tumbas_y_sabios Duque_de_Rothesay Drew_Naymick Alianza_Democratica_de_Chile_(1942-1946) Country_Squire_Lakes Declaracion_Universal_de_Derechos_Lingüisticos Convento_de_la_Santa_Cruz_(desambiguación) Copa_Mundial_de_Triatlón Cyphon_poecilopterus Ediciones_de_La_Isla_de_Siltolá Demonio_de_dover Alex_Magallanes Echinocereus_aggregatus Demostracion_por_contraposición Dr._Jeffrey_Wigand Corn_chips Corrida_facial Cynthia_Preston Disco_de_oro_de_las_voyager Devario_annandalei Distrito_de_Călărasi Desmotrichum_fimbriatolabellum E.T._the_Extra_Terrestrial_(videojuego) Alvaro_Gaxiola Cynopotamus_tocantinensis Alexander_Severus Cultura_de_Bielorrusia Círculo_de_Estudios_Ferroviarios_del_Uruguay Cuarto_creciente Doncel_de_Siguenza Das_Original_Eldorado Aloe_buhrii Distrito_de_Klobuck Curuzú_Cuatiá

html map