Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lawalrée Kate_Beckinsale Intértrigo Johan_Daniel_Lundmark Laurent-Desiré_Kabila La_Celestina,_tragicomedia_lírica_de_Calisto_y_Melibea Jean-Pierre_Darroussin Larache Ismene_macleana Libera Ligny_lès_Aire La_musa_gitana_(pintura) Juan_Jose_Gutierrez_Mayorga Kara_Dioguardi Interrupción_voluntaria_del_embarazo Jose_Babini José_Miguel_Salinas_Moya José_María_Urien Kid_Gavilán Jesús_María_Pérez_Loriente Jaime_Nuno_y_Roca Inés_de_Aquitania_(esposa_de_Pedro_I_de_Aragon) Leslie_speaker José_Maria_Barreiro_Manjón Leptandra Josefina_Baez Iselin_Santos_Ovejero Köthen_(Anhalt) L'Ile_Bizard–Sainte_Genevieve Kikuyu Interinsular_Preferente_de_Tenerife Juan_Malpartida Jackson_Stewart Isabel_I_de_Braganca_Princesa_Imperial_de_Brasil La_buena_onda_de_la_tarde Ligue_1_1983/84 La_cruda_realidad Ley_constitutiva_de_las_cortes La_larga_espera Las_aceitunas Lasiochila_estigmenoides La_Casa_Azul_(museo) Jóvenes_Vengadores Joanna_Chmielewska Jean-Marie_Straub Karimbolea Karina_Kay Kleptochthonius_oregonus Liliolo_de_Pamplona JP-5 Lazaro_(santo) Isla_de_garraitz Januario_Espinosa La_Villeneuve_au_Chêne Juan_de_Ortega_(matemático)

html map