Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Konyaspor_Kulübü La_Condesa_de_Chinchon La_cabana_del_Tío_Tom Jesus_Aizpun Letizia Juan_de_Dios_y_Rio_González José_German_Araujo Joseph_Neil_Schulman Las_Bajadas Joaquin_Martínez_de_la_Roca Josué_Estébanez Inversion_(maniobra_aerea) José_Demaria_Vazquez José_Delitala_y_Castelví Lago_Manasarovar Kanhoji_Angre Jorge_Reyes_(actor) Instituto_Borja_de_Bioetica Kumamoto_(Kumamoto) Kungliga_Svenska_Vetenskapsakademiens_Handlingar José_Antonio_Muñoz_y_Valcárcel Jose_Toribio_de_Larrain_y_Guzman José_Rafael_Fernandez_de_Híjar Jose_Manuel_Huerta_Maturana Lengua_prácrita Isla_Santo_Tomás Liang_Bua Las_Noches_Que_Me_Invente La_Louvière_Lauragais Keep_It_Together Janjos Join_the_Dots:_B_Sides_and_Rarities,_1978_2001 Jesus,_nuestro_Señor Leo_Garcia Julio_Farías_Cabello Ivan_Kmaid Jose_Luis_Vila_San_Juan Leonor_de_Médici Juan_Pérez_del_Muro Iván_Gómez Izuel_(Villanúa) Laurent_Désiré_Kabila Jake_Chambers Juegos_Olímpicos_de_invierno_de_2014 Jason_C_Bradford Lexigrama Insuficiencia_hepática Judas_(canción) Ley_conmutativa L'Île-d'Olonne Israel_Adrian_Caetano Jogaila Lista_de_alcaldes_de_Teverga Julio_Frade Kike_Maillo_Iznajar

html map