Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Stęszew Steve_Carlton Serie_6000 Secta_Opus_Dei Sociedad_de_inversion_mobiliaria_de_capital_variable She's_Got_Nothing_On_(But_the_Radio) Teoría_de_la_Evolución Thomaston_(condado_de_Knox,_Maine) Spider_Man:_Amigo_o_Enemigo Servicio_Profesional_Docente Teoría_de_la_larga_cola Tigre_Sailing_Club Terminator:_Genesis The_Crusade Scirtes_pinjarraensis Sonebmiyu Segmentacion_de_cauce Sant_Marti Traidor,_inconfeso_y_martir Serie_181_a_186_de_CP Sommières_du-Clain Semiretículo Saint-Avaugourd-des-Landes Segunda_División_de_Espana_1933/34 Sicyopterus_griseus Saint-Étienne-de-Vicq Segundo_Congreso_Continental Stephane_Courtois Shahrisabz Siren_song_of_the_counter_cult San_Ysidro_(California) Topo_(espionaje) Tratado_de_Perpinán_(1279) So_82 Santo_de_los_abismos Soca_(Uruguay) The_Haunting_(pelicula_de_1999) Torneo_masculino_de_voleibol_en_los_Juegos_Bolivarianos_de_2013 Serie_mundial_de_béisbol_de_1986 Sexología Selección_de_futbol_de_Navarra Sam_Boyd_Stadium Scirtes_microrotundus Saint_Victor_(Dordoña) Tohru_Furusawa Skokomish_(tribu) Stepfather_II Santa_Maria_dei_Servi Suniops_walshi St._Albert Solvatación Salón_de_juegos The_Sail_@_Marina_Bay Soprano_dramática Shah_Namah

html map