Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

La_femme_Nikita_(Serie_TV) Ley_policéntrica Laplanche Joel_McIlroy La_Coudre_(Deux_Sevres) Jardín_Botanico_de_Heidelberg Jesse_L._Lasky Koc Labeo_boulengeri Kopaszewski Lista_de_fabricantes_de_teléfonos_móviles_por_país Interrupciones_voluntarias_del_embarazo Ledesma_Abdala Kraesher_Mooke Lago_Licancabur Latridius_latissimus Leon_de_montaña Jorge_Rivera Jangle_pop Jesse_A_Fernandez Jorge_Francisco_Tello Jose_Angel_Gómez_Marchante Jose_Simeón_Canas Kuros_de_Anafi Joao_Lyra Limántridos Itatiaincola_nanus Jose_Gonzalez_Vera Lechers Jay_Roach LAV_4_(Bélgica) Karen_Jones Isopropanol Joy-Ann_Biscette Las_historias_más_humedas_jamás_contadas Lady_Macbeth_del_distrito_de_Mtsensk Kintyre Instituto_de_Neurobiología_Ramón_y_Cajal Jose_Vázquez Jose_Maria_Flores Krāslava Jose_Maria_Rodriguez_Rodríguez_(1871-1946) Josep_Obiols_Navarro Juan_Maria_Vianney Ligadura_de_expresión Ivan_Ramirez_Quintero Jodie_Moore Las_amigas_(película_de_1969) José_María_González_de_Mendoza José_Tomas_de_Urmeneta Instituto_Superior_Tecnico La_Paz_(ciudad_Uruguay) La_compania_del_capitan_Reynier_Read Josep_Fontserè Jose_Batlle_y_Ordoñez_(desambiguacion)

html map