Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Acorazado_de_bolsillo_lutzow Colaborador Acinaces_lebasii William_Bailey_Rose Wilton_Manors Zolta_de_Hungria William_Seymour Acanthus_lusitanicus Vandelli Concierto_de_Conciertos XX_congreso_del_PCUS Chuck Civilización_inca Vila_de_sena Willoughbya_viscosa Aderus_yaeyamanus Virey_sous-Bar Cloruro_de_mesilo Charles_Taylor_(político) Volumetria_acido_base Colegio_de_la_Encarnacion_(Madrid) Akodon_molinae Zerain Circuito_de_Velocidad_de_Jerez Acaponeta_(río) Windows_NT_4.0 Zopherus_morosus YAL-1 Agave_rigida_var_longifolia Ace_Attorney:_Trials_and_Tribulations Contrarrevolución_húngara_(1918-1920) Vallenay Ximena_Morla_Lynch Achuela Woodville_(Georgia) Afonso_Alves Cochranella_daidalea Aeropuerto_Golsón Constitución_Politica_de_la_Republica_de_Guatemala Colimbo Ac_hotels World_Duty_Free_Group Agente_etiologico WOT:_Web_of_Trust Zoologico_y_Jardin_Botánico_Alberto_Durán Club_de_Fútbol_Irlandés_FC Chirimia_(México) Adrian_Lopez_Piscu Al_Merreikh_Omdurmán Yu_(hiragana) Chiastophyllum Accra Condado_de_Canadian Valve Víctor_Manuel_Arbeloa

html map