Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Andagallo Asamblea_de_Ecuador Huia_(ave) Armatocereus_oligogonus Hilera_(desambiguación) Anthony_Daniels_(psiquiatra) Guatizalema Historia_del_Fútbol_Club_Barcelona Arruda_dos_vinhos Mortadelo_y_Filemón_-_Secuestro_aéreo Angel_Nardi Av._Díaz_Vélez Gusano_de_la_harina Apollo_10 Historia_de_la_Botánica Antonio_Rodríguez_Dovale Heladora Halothiobacillaceae Antonio_de_San_Martin Ayudanta Astérix_el_galo_astérix,_la_rosa_y_la_espada Asíntota_vertical Atómetro Are_You_Ready Ich_Troje Homosexualidad_en_brasil Miquel_Barceló_(desambiguación) Monolepta_flaveola Montículo_de_piedras Harrison_(Dakota_del_Sur) Milwaukee_Road_class_EP_1_EF_1_EF_2_EF_3_and_EF-5 Hypsugo_kitcheneri Avenida_de_los_Francotiradores Heart_of_Lions Mosquitoes Guardia_Costera_de_los_Estados_Unidos Arroyo_Zapata Muhammad_Soomro Homeópata Hombronia Moreira_(Nelas) Atenas_linaje_de_los Guthriea Grupo_Marrano Homo_Faber_(Max_Frisch) Hubbardton_(Vermont) Antônio_Carlos_Magalhaes Andrés_Manjón Andreas_Frege Gustavo_Aguirre Historia_de_japon Hay_mucho_Rock_&_roll Autovía_Yecla_San_Javier Mundano Athletic_club_arlésien

html map