Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pedro_María_Urena_(Táchira) Muñana_(Ávila) Paula_Klamburg Oposicion_Sindical_Obrera Novidio Pacifico_(Madrid) Oxalis_acetosella Origanum_stoloniferum Peculio_castrense Parque_nacional_Buila-Vânturariţa Naruto:_Ninja_Council_2_European_Version Olam Palacio_de_Scone Pantalla_ancha Palacio_de_la_Diputacion_de_Córboba Nerium_indicum_var_leucanthum Policia_Nacional_de_Honduras Ojo_Psíquico_para_el_Chico_Descuidado Partidos_catch_it-all Orbicular_de_los_parpados Osric Pila_voltaica Observatorio_Las_Campanas Phrynohyas_ingens Petit_Eva:_Evangelion@School Nicócares Pehuen_Co Noams_Oyola Niccolò_de_Ainos Pindó Patriarcado_de_las_indias_occidentales Placa_de_la_Sonda Pivot_points Onda_sound Nueva_Leon Neemia_Tialata Pikesville_(Maryland) Pedro_Jose_de_Guzman_Dávalos Pampe Pangua Oedipina_gephyra Partido_Nacional_Democrático_(Suriname) Piraña_roja Picodon_de_l'Ardèche_ou_picodon_de_la_Drôme Nicolas_Mijailovich_de_Rusia Orbigo-Eria Pompeyo_Estrabon Negro_de_Bañolas Pedro_González_de_Ulloa Parque_nacional_natural_de_Los_Katíos Palacio_Otuna Neriungri Oxácidos-Nomenclatura Philip_dick Politica_de_Mexico

html map