Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ley_Organica_1/2004_de_28_de_diciembre,_de_Medidas_de_Proteccion_Integral_contra_la_Violencia_de_Género Joe_E_Brown Lakeshore_(Luisiana) Liga_Verde José_Gorena Knox_Martin J_Chem._Theory_Comput._(A) Jarek Jardin_Botanico_Profesor_Atilio_Lombardo La_cooperacion_policial_en_la_Unión_Europea Kristin_Lisa_Herrera J._Huizinga Ismael_Márquez Jessie_(Dakota_del_Norte) Kim_DongJin La_isla_bonita_(canción_de_Alizée) Karenites Isla_Alejandro_Selkirk Khazad_Dum Korinthos_F.C. Journal_Square–Calle_33_(servicio_del_PATH_via_Hoboken) Larbey Institución_de_Inversión_Colectiva Jose_María_de_Cos Juliano_el_Apóstada Junco_churrero José_de_Azlor_y_Virto_de_Vera Kaliningrado Isla_de_Sao_Vicente Lista_de_alcaldes_de_San_Martin_de_Oscos Lee_(empresa) Lisa_la_vegetariana Jesús_de_Nazaret_(desambiguación) Kokubunji_(Tokio) Ley_de_Partido Kon_Tum Jean-François_Marmontel Insuficiencia_venosa_cerebroespinal_cronica Langenaub Joseph_Arthur_Gobineau_conde_de_Gobineau La_monja_enana José_Maria_Langlais Juan_i_de_francia Lauffen_am_Neckar Koopatroopa Iraeta KV_175 James_Fitz_James,_I_duque_de_Berwick Iván_Guerrero Itako_(Ibaraki) Lago_Acıgol K's_Choice Les_Billaux Lago_Hakone Lenguas_atabascanas_septentrionales

html map