Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Digital_Signal_1 Economia_de_Marruecos Economía_de_Arequipa_(ciudad) Dr_Heinz_Doofenshmirtz Daniyel_Cimen Cypripedium_fasciculatum Cuart_de_les_Valls Dust_to_Dust_(álbum_de_Heavenly) Dapsang Ecurcey Economía_de_Haití Diente_premolar Alvaro_de_Bazán_el_Viejo Departamento_Universitario_Obrero_Campesino_de_la_Universidad_Católica Cuantizacion_(física) Diana_Al-Hadid Diputacion_de_Alicante Dukla_Praha Courante Danzas_sinfónicas_(Rajmáninov) DB_3T Cynthia_Khan Danaus_chrysippus Diastemenanthe Ctenizoidea Credo_(desambiguación) Desastre_de_Luzhnikí E-recruitment Domingo_Felipe_Cabred Cumuleno Doctrina_Nágera Death_Colosseum Cucumis_pubescens Distrito_minero_Linares-La_Carolina Cyphon_occidens Downesia_abdominalis Coriola_da_praia Distrito_de_Tauria Distrito_de_la_florida Discurso_de_posen Distrito_de_Illimo Distrito_de_Huangascar Célia_Mara Dreike_Bouldin Cucayo_(desambiguación) Distrito_electoral_de_Anna_District_4_(condado_de_Union,_Illinois) Decreto_de_Cneo_Calpurnio_Pisón_padre Alquería_(desambiguación) Dinastia_de_los_Köprulu Doleromyrma Deposición_de_la_cruz Ana_Maria_de_Orleans Cortinicara_biloba Alphonse_Beau_de_Rochas Domecy-sur-Cure

html map