Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Duque_de_Valentinois Doble_Cruz Alto_Comedero Echidna_(genus) Domingos_Antonio_de_Sequeira Diving_hurricanrana Dionda_mandibularis Device_management Edificio_Casfpi Alfabeto_batak Cortland_(Illinois) Allmaniopsis Cuchara_de_te_helado Criterio_de_Leibniz Don_Sturzo Coronel_Pringles_(desambiguación) Dólar_de_la_Antartida Derenbergia_gracilistyla Altura_sobre_el_nivel_del_mar Decreto_de_Nueva_Planta_del_Reino_de_Aragón Alianca_Democratica Distrito_de_cahuapanas David_Chalmers Diario_Levante Aleurocanthus_spinithorax Danmarks_Næste_Topmodel Cámara_de_Diputados_de_Luxemburgo Convención_territorial_demócrata_de_las_Islas_Vírgenes_de_los_Estados_Unidos_2008 Crisis_tirotóxica Directiva_Habitat Alfabeto_Batak Cordelia_(personaje) Dejado_Atrás_(Lost) Amdahl Copa_América_(futbol) Cutie_Honey:_The_Live Eadesia Dunstaffnage_Castle Alianza_Patriótica_para_el_Cambio EUPMT ENDASA Cristina_de_los_Países_Bajos Alexandre_François_Marie_de_Beauharnais Cristian_Brocchi Devil_Evangelion:_Door_of_Hell Draconinae Definición_de_planeta Demografia_de_la_Union_Europea Daniel_Sagués Dicasterio Amazona_ochrocephala Deep_blue_sea DMAE:_degeneración_muscular_asociada_a_la_edad Dialecto_de_Niemodlin Corazones_Estrangulados

html map