Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Owens_Cross_Roads_(Alabama) Pink_Friday_Promo_Tour Nicolas_Salmeron Narcissus_patulus_subsp._etruscus Nueva_Say Phan_Thị_Kim_Phuc Pegués_de_Dios Palacio_presidencial_Nicolau_Lobato Peregrinación_de_las_tres_casas_santas_de_Jerusalén,_Roma_y_Santiago Neopopulismo Palacio_de_posada_herrera Nicolás_Martinez_Valdivieso Oro_aleman Naletonia Palacio_de_los_Borja_(Valencia) Olentzaro No_quiero_enamorarme Neil_Miller Nueva_democracia_(mural) Piptanthocereus_crassisepalus Narega Orchis_gigante Orden_de_reacción Plásmido_R_o_de_resistencia Pokemon_Azul Outerello Operación_MKULTRA Población_asiática_en_Nueva_Espana Palacio_del_Patriarcado Nueva_York_Nueva_York Operacion_Neptune's_Spear Pomata Nauclea_capitellata Pangio_longipinnis NGC_270 Operación_Garra_de_Águila Olmsted_Falls_(Ohio) Petroglifos_de_Gabón Plan_de_San_Luis_Potosí Nari Poa_pubescens Organizacion_territorial_de_America Número_(revista) Omecíhuatl Pablo_Siciliano Petromyscus_shortridgei Paul-Albert_Bartholome Pazo_de_Liñares Pleasantville_(condado_de_Venango,_Pensilvania) Podentes Par_de_cooper Museo_del_Petit_Palais Oficina_salitrera_Pedro_de_Valdivia Polarización_politica Poilaniella

html map