Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Scirpus_brayi Syd_de_Mizar_Zeta San_Leonardo_de_Yague_(Soria) Skin_o'_My_Teeth Sudamericano_de_Canotaje_2012 Saint_Hilaire_en_Morvan Transporte_Coronel_Rossetti Sonata_de_primavera_(novela_de_Valle-Inclán) San_Bartolome_de_Corneja_(Avila) Santiago_Grimani Transporte_publico_de_San_Diego Seguidilla_(danza) Trazo_de_avion Terra_Nostra_(novela) Sathiala Simonszand Tour_de_Gallipoli Santa_Maria_de_la_Plaza Stratigoto_de_Messina Sao_Nicolau_(Marco_de_Canaveses) Stellanello Tranvia_de_Guadalajara Tercera_batalla_de_Rastán Síndrome_de_Pallister-Killian Sibara Segunda_division_B_española Strategic_Arms_Limitation_Talks Solarana_(Burgos) Saint_Julien_de_Peyrolas Setnakht Tratado_naval_de_Washington Selección_de_futbol_de_URSS Trachelyichthys_exilis San_José_Kanán Television_en_Espana_en_1999 Sternopygus_marcgravii Santiago_Ixcuintla_(municipio) Tecmo_Koei Saint_Jean_de-Marcel Selección_de_balonmano_del_Perú Tinta_roja_(álbum) Saint_Brais Spyridon_Tricoupis Tinción_de_Van_Gieson The_Jimmy_Timmy_Power_Hour_3:_The_Jerkinators Television_Canaria_Internacional Sellos_(Naruto) Territorio_dependiente Tiro_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscu_1980 Thorgisl_Orrabeinsfostri Traduccionismo Sixto_Alfonso_Durán_Ballen Theodor_Leschetizky Tendon_(receta) Samarobriva

html map