Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Constitución_de_Uruguay_de_1997 Yergakí Week-End Coldeportes Alamo_Heights_(Texas) Continuidad_cinematografica Yehudá_ben_Mosé Comunicación_animal Abdon_Calderón Agencia_Española_de_Medicamentos_y_Productos_Sanitarios Villa_romana_de_Santa_Cruz Victoriano_Zaragozano_y_Gracia_Zapater XLV_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_México Chinchaycocha Zirera Clavo_de_olor YoungBloodZ Vladimir_Menshov Agustín_W._Reyes Acuifero_de_la_Mancha_Occidental Volcán_Teneguia Compania_Electrica_de_Tokio Velocidad_de_reaccion Y_El_ultimo_hombre Yes,_Dear Vsiévolod_Cemílievich_Meyerhold Condado_de_Montgomery_(Tennessee) Xanthippe_(género) Congreso_Universal_de_Esperanto_de_1905 Aeropuerto_de_oporto Condado_de_Davidson Condyloma_Acuminata Colisión_inelastica Vitali_Zhólobov Clock_Tower_2_(PlayStation) Acianthera_bidentula Virmond Vilar_Barroco Zona_roja Afzelia_africana Chavaga_(Monforte_de_Lemos) Activos_tóxicos Alegría_(álbum) Condado_de_Newberry Vladimir_Aleksandrovich_de_Rusia Contursi Ciceron_(político) Acusado Viñols_y_Archs Xiomara_Alfaro Congregación_de_San_Miguel_Arcangel Yihad Várzea_(Arouca) Valdovino_(La_Coruna) Albaycín

html map