Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carpintero_negro_de_garganta_blanca Bijdr. Años_180 Boeing_KC_767 Candé_sur-Beuvron Bandicut Catedral_de_Manila Brandi_Carlile_(album) Bansi Balon_prisionero Boivin Bmw_nazca_c2 Cebete Campeonato_Peruano_de_Fútbol_de_1932 Barzy-en-thiérache Candy_from_a_Stranger Boleslaw_II_Śmialy Bañados_del_Izozog CI_+ Bernau_(Selva_Negra) CYQK Barbuligobius_boehlkei Bárbara_Szapolyai Callicore_anna Cabo_de_Hornos_(Chile) Casa_de_Tounens Bolelia_pulchella_f._atrocinerea Baten_Kaitos_(estrella) Carreras_universitarias_en_Espana Bleed_like_me Big_Comic_Original Callicebus_donacophilus Campeonato_de_Wimbledon_1925_Individuales_Masculinos Birthday_(cancion) Cerceta Black_shadow Brainin Caserío_Erkiagabekoa Carl_Whitaker CIAIAC Caza_de_cuarta_generacion Barquisimeto_(Venezuela) Catedral_de_San_Cristóbal_de_Barcelona Carrión_de_los_Céspedes Carlos_Carmona_(desambiguación) Años_1110_a.C. Bupleurum_agrestinum Barrio_rojo_de_Amsrterdam Beehive_Forum Año_1271 Botanical_Arrangement_of_British_Plants...,_Edition_2 Carihuairazo Barker_(desambiguación) Cañón_antitanque_Hotchkiss_25_mm Blasphemer

html map