Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Peux-et-Couffouleux Pantaleta Pedreo Parque_nacional_de_Hortobagy Norberto_de_la_torre Plaza_Potsdam Muzimei Partido_Nacional_Socialista_de_trabajadadores_alemanes Museo_de_Zaragoza_Sección_de_Etnología NK_12 Okiek Organización_del_Ejercito_Secreto_de_Francia Palaestra_assimilis Nymphaea_zanzibariensis Planomalinidae Piloto_(Battlestar_Galactica_2003) Pisopowidina Pleurothallis_serpentula Orihuela_Club_de_Futbol Playas_de_La_Llana_(San_Pedro_del_Pinatar) Nagakura_Shinpachi Nymphaea_calliantha Pilar_(ciudad,_Paraguay) Onil_(Alicante) Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sarajevo_1984 Nuestra_Belleza_Latina_2007 Nikolái_Sergéyevich_Trubetskoi Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Aragua_Venezuela Oscar_Rodriguez_Lopez Nuestra_Señora_de_París_(Victor_Hugo) Myriam Norman_Foster,_Baron_Foster_of_Thames_Bank Peñón_de_Ifach Pendon_de_la_Conquista_(Valencia) Pierre_Cohen Musica_Rock Partit_socialista_unificat_de_catalunya Pio_X Pasa_el_plato Pasley Poblacion_Economicamente_Activa Pontificia_Academia_de_las_Ciencias Müsavat Out_Of_Our_Heads Nowy_Keblów Polelmonium_boreale_var_villosissimun Obra_Abierta Necrophagia Pirámide_de_Atribis Pedro_Francisco_Berro Muyahidines_afganos Policía_Científica Pop!_The_first_20_hits Pirgomorfido Octillo

html map