Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lluís_Gavalda Micrococcaceae Lopon Greatest_Hits_(álbum_de_Queen) Mattentaart Luis_Echecopar_García Reaccion_de_oxidacion-reducción Luis_Antonio_Moncín Lockheed_A_12 Lucy_Dixon Melpomene Protección_Catódica Pygopleurus_costatus Microrregión_de_Belo_Horizonte Profecía_de_san_Malaquías Lythrypnus_insularis Quilon_de_Esparta María_Félix_Guerena Luis_de_San_Simón_Ortega Gran_premio_de_madrid Praealticus_caesius Metodo_de_Gramática-Traducción Proceedings_of_the_Linnean_Society_of_New_South_Wales,_ser._2 Matutino Protréptico_de_Aristóteles Rasbora_vaterifloris Live_in_Tokyo_Japan_2008 Microrregión_Serrana_de_Sertão_Alagoano Real_español Grays_Athletic_Football_Club Reflejo_osteotendinoso Mariana_(Espana) Gonzalo_Choy_González Martín_Cortes_(c._1510_1582) María_de_Aragón_(reina_de_Portugal) Mazandaraníes Micrurus_annellatus Prueba_de_Lucas-Lehmer Gothminister Graswerth Ranita_de_San_Antón Mesorregión_de_Agreste_Alagoano Puente_de_Carlos_III_(Miranda_de_Ebro) Lucas_Ignacio_José_Joaquin_Pedro_de_Alcántara_Juan_Bautista_Francisco_de_Paula_Alamán_y_Escalada Melanophthalma_penai Messiah_College Premio_al_mejor_Baloncestista_Masculino_del_Ano_de_la_Metro_Conference Protagonismo_histórico Marcus_Clarke Quinta_reunión_cumbre_del_Grupo_BRICS Publio_Valerio_Publícola_(consul_475_a_C.) Living_in_America_(cancion) Pteropus_livingstonii Mercedes_AMG_F1_Team Meseta_Javajeti

html map