Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Maximiliano_de_almeida Mark_O'Meara Raddi Rafael_Arcos Marion_Byron Gran_Comora Medio_isotónico Prontuario Lust_for_a_Vampire Publio_Cornelio_Escipion_(tribuno_395_a._C.) Raión_de_Stare_Misto_(Vinnytsia) Marques_de_Casa_Domecq M._P._C. MA-40 Microrregión_de_la_Baixada_Maranhense Luis_XVIII_de_Francia Prueba_del_nueve Maltypus_mawdsleyi Grandes_éxitos_(álbum_de_Aviador_Dro) Mehináku Marieta_(numismatica) Martínez_Paiva Lord_Dolor Primera_division_espanola_2007_08 Maria_brink Godan Microcoelia_macrorrhynchia Lonicera_hispidula Queenadreena Lucy_O'Donell Massamba_Lo_Sambou Primera_División_de_Aruba Metro_Manila Primera_Ofensiva_Anti_Partisana Miguel_Manrique Region_viticola_del_Valle_Central Protestas_de_la_Rosenstraße Mayo_(desambiguación) Los_caifanes Raul_Losanez Power_Rangers_Samurai:_Clash_of_the_Red_Rangers_The_Movie Mareuil_sur-Ay Priszter Racista Microrregión_de_Alvorada_d'Oeste Presidentes_del_Club_Nacional_de_Futbol Mariscal_Caceres Programación_lineal_paramétrica Receptor_celular_asociado_a_proteina_G Massognes Manjagao Progarypus_peruanus Ramón_Berenguer_III_de_Provenza Proceno Mastranzo

html map