Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Fuerza_Aerea_Portuguesa
S_D._Hullera_Vasco_Leonesa
Tres_romanzas_para_oboe_y_piano
Romances_from_al_Ándalus
Geldo_(Castellón)
Municipio_de_Douglas_(condado_de_Clay,_Iowa)
Trichopsetta_orbisulcus
Ume_Matsuzaka
Universidad_de_Hanóver
Im_not_there
Rey_de_Sajonia
Tytthonyx_gracilis
Uwe_Böhnhardt
Ripidium
Iglesia_Ortodoxa_de_Jerusalén
Museo_Casa_de_la_Independencia_Asunción_Paraguay
Trepopnea
Iglesia_de_Santa_María_de_las_rocas
Fray_Gomita
Rusty_Anderson
Unceta_(desambiguación)
Repartición_de_Polonia
Roberto_Wachholtz
Rhabdothamnopsis_limprichtiana
Rocles_(Ardeche)
Rhizophora_conjugata
Iglesia_de_San_Cosme_y_San_Damián_(Essen)
Garci_Fernández
Río_samborombon
Gard._Chron.,_ser._3
Giménez_(cerro)
Freneuse_sur-Risle
Ganglio_simpático
Municipio_de_Nicolich
Gheorghe_Gheorghiu_Dej
Ricardo_Costa_(desambiguacion)
Gloria_(desambiguación)
Municipio_de_Monroe_(condado_de_Muskingum,_Ohio)
Frederic_Goudy
Reloj_automático
Generación_Nocilla
GIT_(album)
UI
Río_Vah
Giovanni_Legrenzi
Río_negro_(chaco)
Municipio_de_Somerset_(condado_de_Washington,_Pensilvania)
Municipio_de_Oswayo_(condado_de_Potter,_Pensilvania)
Iglesia_Congregacionalista
Tuto_Sanudo
Municipalidad_de_Kārsava
Reino_astur_leonés
USS_Saipan_(CVL_48)
Ruta_del_Sol_(Colombia)
Rhinoclemmys_punctularia
|