Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Bandera_de_XI_Región_Aisén_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo
Cerastium_glomeratum_var_eglandulosum
Canton_de_Fronton
Campo_de_concentracion_de_Natzweiler-Struthof
Bravo☆Bravo
Bajío
Budapest_Keleti_pályaudvar
Cassena_leopldi
Beato_Adalbert_Nierychlewski
Beckham
Bandera_de_ribera_de_arriba
Bella_Vista_(ciudad,_Tucumán)
Bhagavata_Purāna
Basilio_Badillo
Carole_Landis
Castillo_de_San_Juan
Barticciotto
Centro_para_el_Estudio_de_las_Ciencias_Sociales_Calcuta
Canton_de_Saint_Christophe_en_Bazelle
Calomicrus_palii
Bye_bye_beaute
Belmont_sur_lausanne
Brittonia_davisii
Capilla_del_Pozo_Sagrado
Brian_Evans
Cathy_Lewis
Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nordico_de_1995
Camboya_en_los_Juegos_Olímpicos
Cephalocereus_sergipensis
Black_Jesus_†_Amen_Fashion
Carricera
Backbend
Betta_rubra
Busto_de_Felipe_IV_con_coraza
Canton_de_Sauzé-Vaussais
Cantón_de_Saint_Laurent-Médoc
Caesalpinia_arborea
Batalla_de_Fortín
Cabeza_de_Martillo
Carlos_Bouquet_Roldan
Bonecrusher
Campeonato_Mundial_de_Natación_de_2001
Chambonchard
Canal_4_CyL
Carnage_(Marvel_Comics)
Carlos_de_Batteville
CF_Rapid_de_Murillo
Centaurea_ornata_subsp_ornata
Capo_di_Ponte
Begona_Garcia_Retegui
CD_Alone_de_Guardamar
Beichuan_Qiang
Brote_de_gripe_A_(H1N1)_en_Japón_de_2009
Cerro_Aguja_Sur
Centro_de_Arte_Contemporáneo_Rosenthal
|