Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mahā_Viṣṇu Maria_Dolores_Faraldo_Botana Primera_Guerra_Colombo_Peruana Radio_y_Television_de_Bosnia_y_Herzegovina Gotero Prêt_a_Porter_(película) Queratinizado Millana Marco_Beltrame MPEG_4_Parte_2 Premosello-Chiovenda Puente_de_las_delicias Magnya_Carta Punto_fijo_(desambiguación) Lolia_Paulina Melchor_Carlos_Inca Preval Miguel_Febles_Padrón Lunula_(anatomía) Magic_(canción_de_B.o.B) Michuá Ramón_Sanchez_Lizarralde Granos_de_arroz Martin_Kukučin Mado_King_Granzort Lucius_Clodius_Macer Marcelo_Donato_Bruno Mesa_Vista Lycodes_concolor Mesatunich_(Motul) Reforma_de_Pineda_(municipio) Psicologia_analitica Reagrupación_de_Fuerzas_Democraticas Lluís_Bonifaç_i_Massó Grays_Athletic Reel_Big_Fish Quillota_(provincia) Rally_de_australia Reducción_del_Daño Maigret_(serie_de_television) Mauricio_Álvarez_de_las_Asturias-Bohórquez_Ponce_de_León Gran_hermano_famosos_(Argentina) Marquesado_de_Huércal-Overa Los_Baldecitos R_K.Jansen Medio_Cudeyo Gobierno_y_politica_de_los_Estados_Federados_de_Micronesia Micro,_pequeña_y_mediana_empresa Maximo_Diaz_Cano_del_Rey Lusquiños Línea_6_del_Metro_de_São_Paulo María_Iholanda_Rondon Masters_Of_Reality Makhaira Ragnhild_Sigurdsdatter

html map