Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bosrobert Carro_de_limpieza C.C._(Code_Geass) Cantón_de_Beauvais-Nord-Est Centro_Meteorologico_Regional_Especializado Campeonato_de_Australia_1950 Burrito_silvon Catedral_de_Santa_María_de_Miami Cal_Poly Bilbao-Atxuri Carmen_Quintanilla Ballet_Clásico_del_Hospicio_Cabañas Barnston_Island_3_(Columbia_Británica) Chanac Bernardo_Calbó Canton_de_Perpiñan_9 Beringen_Football_Club Barramunda Campeonato_Europeo_de_Biatlón Carbonífero Blue_ray Capital_(departamento_La_Pampa) Año_1041 Cariotipo Calamagrostis_pallida BNCR Boris_Strugatski Casas_de_Cabanes_y_las_Fuentes Calyptura_reyezuelo Bayda,_Libya Cercidia Chapucero Charbonnières_(Saona_y_Loira) Brytta_Leofa Cantua_buxifolia_var_lanceolata Centro_Internacional_de_Investigación_e_Información_sobre_la_Economía_Pública_Social_y_Cooperativa Barba_de_choclo Batatas Casa_William_H_Copeland Canal_27_HD Buzzetto Calum_Hood Carcax Campanula_lamiifolia Callicarpa_vastifolia Azul_Televisión_(Tenerife) Billy_bishop Castillo_de_Herrera_del_Duque Barrero_(Guayanilla,_Puerto_Rico) Centro_de_Conmutación_Móbil Calle_Cuarta_Oeste–Washington_Square_(línea_de_la_8va_Avenida) Bujeo_(Loja) Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_2015 Calliaspis_bicolor Belen_(Paraguay)

html map