Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sancho_Jiménez Su_Santidad_Benedicto_XVI Spontini Tio_Sam Telmatobius_thompsoni Simosyrphus_grandicornis Terremotos_de_Argentina Tenteniguada_(planta) Timingila Saint_Pal_de_Chalencon Sieg_Wahrheit Santiago_de_Montenegro Sainte_Colombe_(Rodano) Temperatura_critica Tercera_Reunión-cumbre_del_Grupo_BRICS_2011 Scraptia_hovana Sarenga Tanaim Tomás_Pina T.D.Macfarl. Soplaviento Savignac_sur-Leyze Teorías_de_la_justicia Taekwondo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_la_Juventud_Singapur_2010 The_Beatles_at_the_Hollywood_Bowl Settimana_Ciclistica_Lombarda Torrado Todo_Takatora Samarugo Tere_la_Secretaria Sociedad_Gimnástica_Española Sebastian_de_Covarrubias_Orozco Shaun_of_the_dead Traveller2300 San_Pablo_Yuririhapundaro Salvia_schiedeana Simon_Baron-Cohen Tomas_Medina Theligoneae Selección_nacional_de_futbol_de_Argelia Tragulus_napu Scomberesocidae Snuff_(canción) Saint_Crépin-aux-Bois Tourreilles Sebastian_Martinez_y_Perez Seleccion_de_vóleibol_de_Brasil Santa_Maria_de_Lavaix Tomás_Rodriguez_Bolanos Sasánidas The_Essential_Ozzy_Osbourne_(album) Sinocyclocheilus_wumengshanensis Sin_mi Subte_de_Francfort_del_Meno Same_Deutz_Fahr

html map