Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Devil's_Dance Dan_Peek Corporacion_Federal_de_Seguro_de_Depositos Distrito_electoral_de_Alexander_(condado_de_Morgan,_Illinois) Distrito_de_Saint-Nazaire Diospyros_lucida Distrito_de_helmstedt Doña_Barbara_(RTI-Telemundo) Departamento_de_La_Unión Crescentia_spathulata Dune_(novela) Costalimada_brasiliensis Alexis_Korner Courbesseaux Dendropanax_concinnus Coyuca_de_Benitez_(municipio) Echinocactus_visnaga Cortapisas_en_la_región_Braunau_am_Inn DMW_Anticheat Eblis Cynomys_leucurus Cristales_curativos Daniel_Chanis_Pinzon Danzas_clásicas_de_India Discocyrtus_infelix Dilleniaceae American_Pie:_The_Wedding Diezma Dominika_van_Santen Copa_Intertoto_de_la_UEFA_2006 Das_Liebesverbot Daniel_Bryan Diego_Kisai Distrito_de_Augsburg Creación_(mitología) Dactylispa_bodongi Dan_Luther_Pippin Alone_in_the_Dark_(Soundtrack) Cryptocephalus_populi Aloe_perfoliata_var._barbadensis Cultura_esperantista Corticarina_nigerrima Cuarto_franco Cynthia_Williams Dead_silence E_251 Dinastía_arsácida_de_Partia Daphnedale_Park Copa_de_Campeones_de_Europa_1988_89 Convenio_anglo-ruso D_pad Desierto_de_sal Dani_Juncadella Echinocactus_victoriensis Ambroise_Auguste_Liebault

html map