Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sinfonía_n_9_(Beethoven) Siloti Templo_de_Santa_Catalina_(Valencia) Subterraneo_de_Buenos_Aires Serie_A_(Italia)_2001/02 Sacra_conversación San_Fulgencio_(Espana) Saqueo_de_Asunción Sinergía San_Martin_de_Hoyos Tiberius_Cavallo Sinfonia_nº_3_(Mahler) Secretos_y_mentiras Sao_Sebastiao_(Lagos) Saint_Marcan The_Hangover_2 Sadam_Husein To_the_end_(canción_de_My_Chemical_Romance) Sardinas_enlatadas Secrets_(extended_play) Saint_Frézal_de-Ventalon Suiza_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Nagano_1998 Stumpy_Point_(Carolina_del_Norte) Torneo_Internacional_de_España_de_badminton Tilia_tomentosa Tamus_communis Sandro_de_America Señales_de_trafico_de_prioridad The_Flight Selección_de_rugby_de_Portugal Tomás_Montejo_y_Rica Sebastián_Munoz_El_Pena_Padre Talia_Head Tablas_de_Daimiel The_Mega_Powers Sadhana_Tattva,_or_the_Science_of_Seven_Cultures_for_Quick_Evolution_of_the_Human_Being Tag_(graffiti) Torneo_de_Copa_Banco_Nacional_(2013) Sarrasin Salto_(equitacion) Saiyuki_Reload Sakolá Soren_Larsen Sergeant_Rutledge Segunda_División_Venezolana_2005_06 Sternwarte_Bilk San_Telmo_(navío) Segura_de_la_sierra Socialismo_Allendista Serpiente_de_la_jicara_(criatura_fantastica_azteca) Souro_Pires Southern_League_(Nueva_Zelanda) Tonatiuh Saltos_(natación) Skokomish_(Washington)

html map