Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Puertos_Grises Gonypetella_atra Pteroscion_peli Red_colectiva Raúl_Patricio_Solanas Medière Los_Sims_más_vivos_que_nunca Programacion_generica Malva-rosa Mariano_García_(desambiguación) Reglas_del_ajedrez Mamayev Manuel_Ruben_Abimael_Guzmán_Reynoso Psicología_paranormal Luma_pungens Louvie_Juzon Regimiento_Reforzado_n_º_3_"Yungay" Rafael_Espejo_(desambiguación) Mihovil_Nakić Pyesia_basalis Región_tropical Living_With_The_Past Pre-ilustracion Quizno's Matthäus-Passion Manuel_Gómez-Moreno_González Gran_Premio_Città_di_Misano-Adriatico Ramón_Maza Lombardía Rafa_Núñez Primera_dama_de_Ecuador Rambla_Brava Rajiv Melanophthalma_pilosa Malthinus_bilineatus Macphersonia Mario_Humberto_García_Caboara Probaenia_decipiens Red_de_transporte_de_energia_eléctrica Gran_marcha_triunfal Lucía_Lapiedra Primaria_democrata_de_Virginia_Occidental_2008 Pozo_de_Almoguera_(Guadalajara) Puente_Internacional_Las_Tienditas Mechanicsville_(Iowa) Que_Te_Quería Raymond_Depardon Quintino_Bocaiúva_(Rio_de_Janeiro) Los_aires_difíciles_(2006) Raquel_Meller Lloyd_Palun Matha Mar_Cantábrico_(transporte_de_guerra) Propulsor_Voith_Schneider Primera_Division_Venezolana_2009_10

html map