Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Movimiento_Scout_en_Argentina Ministerio_de_la_Proteccion_Social Analgesia_congenita Avon_(deux_sevres) Arminón_(Álava) Historia_de_la_Línea_del_Corgo Gymnogyne_elongata Hispanizacion_de_Estados_Unidos Armenia_persa Ayer_(Suiza) Guadalupe_Miera_Gómez Idioma_bavariano Mnemic Apócrifas Hippolyte_et_Aricie Huaura Henri_Michel_(futbolista) Ian_Hutton Movimiento_ecuménico Mime Atentados_en_julio_de_2005_en_londres Aulo_Postumio_Albino Montecastillo Asemnantha_pubescens Austroconopinae Grutas_de_juxtlahuaca Arnold_Schwarzenegger Anaco_(Vestido) Gustavo_adolfo_bécquer Hotel_Panafrica House_of_Lords Guerreros_de_la_tinta Havgrimur Astilleros_y_Maestranzas_de_la_Armada Misa_n.º_16_(Mozart) Augusto_de_sajonia_gotha_altenburgo Mortiño Montdidier_(Somme) Muneta Arce_del_rio Atentados_contra_Álvaro_Uribe Guacimo_(canton) Motorola_Xoom Arena_Ciudad_de_México Arce_silvestre Hexaprotodon Monroe,_Louisiana Audrehem Arcis Monada_(filosofia_griega) Arbol_binario_completo Hubert_Piozzi Artemisia_ohotensis Anticonceptivos_subdérmicos Muhammad_ibn_Abd_al-Wahhab

html map