Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Brassiodendron_fragrans Bordado_de_Lagartera Capítulos_de_Tenjo_Tenge Barbus_tomiensis Batalla_de_vargas Bowfinger Años_1450_a_C Campsidium Bulimulus_perrus Bilbo_Bolsón Carl_Orff Biéville_Quétiéville Capreolucanus_sicardi_sicardi Blai_Parera Birjand Campeonato_Europeo_de_Hockey_sobre_Hierba_Femenino_de_2013 Brigada_Politico-Social Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_2005 Capitania_do_Espirito_Santo Carlevarijs Barrio_Arguello Bradford_(Tennessee) Chaguaramas_(municipio) Casares_(Burgos) Baltazar_García_Ros Cereus_catingicola Centunculus Catolicos-Irlandeses Bahía_de_Mazarrón Ballet_Rambert B_A_Santamaria Bulbine_decurvata Brufalaga Carlos_C_Echeverria Calle_de_la_Estacion Campeonato_Nacional_de_Rodeo_de_2001 Batalla_de_Pensacola Cambio_climatico_en_el_ano_535 Bifo Campeonato_de_Wimbledon_1889_Individuales_Masculinos Celia_(Cuqui)_Ponce_de_Leon_y_Perez_del_Castillo Bairgania Chaconne Campeonato_Mundial_de_Tiro_al_Blanco_Móvil_de_2008 Boris_Pavlovich_Belousov Bibliotheca_Corvinniana Bernadets_Dessus Casimiro_IV_Jagellon Cenia_(Tarragona) Chaetura_chapmani Calle_77_(línea_de_la_4_Avenida) Bagrat_VII Bosque_Estatal_de_Guánica Cakile_serapionis Catalán_ribagorzano

html map