Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Magnus_Henriksen Maladaptación Maastricht Radiofuente Mariya_Yudina Lluís_Calvo_i_Guardiola Miguel_Littin_Cucumides Regimen_de_Neutro Mayo_de_1988 María_Catalina_Brignole_Sale Google_Labs Lucio_Afinio_Galo Quercus_bicolor_var_cuneiformis Loliginidae Masters_de_Miami_2007_-_Dobles_femenino Luché_Thouarsais Mateo_Garcia_de_Zuñiga Macrolinus_sulciperfectus Mandrake_(serie) MX_Puppis Lámina_(vértebra) María_Teresa_Correa_Ávila_López_Naguil Los_Ochocientos Magland Pronothobranchius_kiyawensis Real_Cofradía_El_Descendimiento_de_Nuestro_Senor_Jesucristo_de_Requena Marco_(anime) Red_Optica_Sincrona_(SONET) Loxoro Lucía_Perón Primera_división_espanola_1959_60 Procheneosaurus Provincia_de_Cordoba_(Espana) Raíces_cuadradas Gobiobotia Líder_de_la_oposicion_(Perú) Margarida Miguel_Vidal_Guardiola Menú_de_degustación Rafael_Cifuentes_Latham Martin_Angel_Martín Metamorfosis_II Maria_del_Pilar_de_Borbon Manuel_Sánchez_de_Ocaña_y_Suárez_del_Villar Gorham_(Nuevo_Hampshire) R_C_Deportivo_de_La_Coruna Publius_Egnatius_Celer Mayor_Jose_J._Martinez_(Ñeembucu) Masters_de_parís Marty_Feldman Lola_Martínez_(Locutora) Graduados_(telenovela_chilena) Rally_Acrópolis_de_1976 Línea_68_(colectivo) Mando_de_Operaciones_Especiales

html map