Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

José_Manuel_Martín_Alba Julio_Gentil_Albarracin_Montaña Jacques_Andre_Joseph_Aved Joule_(unidad_de_medida) Le_Marais_la-Chapelle Ismaily_Sporting_Club Lateef_Masih León_Maria_Carbonero_y_Sol José_Maria_Belausteguigoitia Jukebox_Saturday_Night Juan_de_Dios_Ramírez_Heredia Le_Bois-Plage-en-Ré Lena_Duerr Libertad_de_opinion Lista_de_capítulos_de_The_Powerpuff_Girls Joaquin_Hinojosa Leontopodium José_Erik_Correa Legrandia Julius_(programa) Kolophōn Kenpachi John_Patrick_Amedori Jamaica_bajo_cero István_Szivós Jorge_iv_del_reino_unido Jeronimo_Emser Ley_de_Ordenacion_Urbanistica_de_Andalucia Jose_Gustavo_Sand Jardín_renacentista_de_Don_Diego_de_Castejon Jonas_Quinn La_Vajol_(Gerona) La_Gran_Unión_Rumana José_Utrera_Molina Izhorianos Julie_Neigel Julio_Pérez_(futbolista) Libro_Rojo_de_los_Lepidopteros_Ibericos José_Mario_dos_Santos_Félix_Mourinho Lesbia_(ave) José_María_Manuel_Cortina_Pérez Lenguas_keres La_Virgen_y_el_Nino_con_el_pequeño_san_Juan Joan_Antoni_Pamias Laguna_de_los_Patos La_Mesa Juicio_de_los_treinta Kyo_no_Gononi Irene_Papas Jose_Manuel_Menendez_Fernandez Jaak_Lipso L_A_V_Olmedo_Zamora-Galicia Lethrus_tenuidens José_Martin_Paris_Álvarez Las_100_personas_mas_Influyentes_(Revista_Time)

html map