Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Caterina_Tarongi_i_Tarongi Campeonato_Mundial_de_Taekwondo_de_2001 Catlla Cerinites Baby_Pin-Up Carolinas_(desambiguación) Barrow_(buenos_aires) Callao_(Peru) Blanco_Amor Blas_Urrea Campeonato_panamericano_de_waterpolo_femenino CV_11 Cacomantis_sonneratii Carlos_Andrés_Muñoz Carburo_de_silicio Capítulos_de_Como_conocí_a_vuestra_madre Castlevania_II_Belmont's_Revenge Billete_de_cinco_mil_colones_de_1991 Beneath,_Between,_Beyond Bahia_de_Espíritu_Santo Basilica_de_San_Denis Belle_Air Bahia_tortugas_(baja_california_sur) Bragny-sur-Saone Brachyrhaphis_episcopi Carme_Cortés Carlos_Maria_Naon Callionymus_leucopoecilus Bacungan Año_454 Carina_Freitas Centaurea_castellana Campeonato_de_Primera_División_1952_(Argentina) Campeonato_Mundial_de_Lucha_de_1990 Catedral_de_santiago_de_bilbao Canek_(nombre) Braye-sur-Maulne Año_916 Bernabé_Gomez_del_Rio Carlos_Eduardo_Paniagua_Espana Bo'ston Cementerio_Central_de_Valledupar Biblioteca_Nacional_de_Lima Cd._Jiménez Canavalia_rosea BWV_1053 Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montana_2001 Ca_cuong Blengio Catedral_Primada_de_America Calle_72_(linea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Buscando_a_Dory Banksia_integrifolia_subsp._monticola Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Ruta_de_2009 Cefalocáridos

html map