Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Thievery_corporation Saint_Remy_(Aveyron) Servio_Sulpicio_Rufo_(tribuno_388_adC) Sociedad_de_Amantes_del_País Tempyou-Shouhou Tara_Lyn_Charendoff Syr_Daria Sillustani Scelarcis Tomas_Cenzano Stanley_Jackson Tiro_olímpico_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2010 Sergio_Lobera San_Giorgio_di_Nogaro Sunderland_A_F_C Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Munich_1972 Telepaís Sinfonía_n.º_6_(Miaskovsky) Thapsia_tenuifolia Seleccion_espanola_de_baloncesto Tithymalus_angulatus Tennman_Records San_Isidro_(Buenos_Aires) Sinapsis_electrica Super_Taldo Sao_João_Baptista_de_Lobrigos Thick_as_a_Brick Saint_Pierre_sur_Vence Samuel_Elisée_von_Bridel Todo_Poderoso Stillmatic Torrero_(Distrito) Townsend To_Each_His_Own_Cinema Sinopec Tecla_de_iconio Suleiman_Kanuni Sainte-Luce San_Felipe_Evans The_Craft_(película) Transcripcion_fonética_del_español_con_el_IPA TD Tchicaya-U-Tam'si Semproniano Teratologia Serain Sarmiza_Bilcescu Sor_ana_de_los_angeles Televisión_en_1929 Trebowiec_Mały Tercio_de_Arribenos Symphurus_monostigmus Tenis_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Saint_Louis_1904 Tira_y_afloja_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Saint_Louis_1904 Saint_Ciers_sur-Bonnieure

html map