Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Camara_de_Representantes_de_Belgica Ceremonia_Inaugural_Copa_America_2011 Beni_gomez Batallon_de_Ataque_212 Carlos_Frodden_Lorenzen Batalla_de_Azanûlbizar Catarina_Tarongi Callistola_masoni Caruso_(salsa) Campeonato_de_Hungria_de_ajedrez Burning_at_Both_Ends Campo_de_concentracion_de_Mauthausen Cerro_Alto_Los_Leones Bursera_purpusii Beaulieu_(Côte-d'Or) Bolsa_Electrónica_de_Chile Banco_Sud_Americano Bakio Catamarca Campo_de_Carinena Campeonato_de_Irán_de_Ciclismo_en_Ruta Castillo_de_Toro Birieux Año_434_adC Boucoiran-et-Nozières Baco_(Caravaggio) Berriozar Carex_canescens_var._brunnescens Barrio_ictinos Benito_serrano_jimenez Castillo_de_Viuet Caramelos Bazoilles_sur-Meuse Bandera_mercante Censo_2005_(Perú) Cerveceria_Union_S_A Berlin_Heights_(Ohio) Carnival_Ride Caio_Fernando_Abreu Balian_de_Ibelín_Señor_de_Arsuf Brienne-le-Château Bahia_asuncion_(baja_california_sur) Captación_de_audiencias Bosque_petrificado_de_Puyango Caballo_de_Troya_(novela) Centro_comercial_y_de_publicacion_“Марка”_(sellos_postales) Carlos_Olguin-Trelawny Campanula_linifolia_var_scheuchzeri Chaouia-Ourdigha Campeonato_Peruano_de_Fútbol_de_1918 Besshiyama_(ehime) Campeonato_de_Argentina_de_Ciclismo_en_Ruta Busquístar Calumpit Campeonato_nacional_de_fútbol_de_Pueblos_Originarios_2012

html map