Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_1993 Bruix Braga_(apellido) Ceroctis_kunzuluana Castillo_de_Peñas_Negras Carlos_Giraldo Balaros Basilica_de_nuestra_señora_de_lujan Bánh_xèo Catedral_de_Santa_Reparata_(Florencia) Campeonato_Mundial_de_Remo Bengal_Plants Balance_(contabilidad) Camara_de_ambar Bayabas Canella_Challenger Bitonal Balonazo Calle_Dyckman_(linea_de_la_8ª_Avenida) Bicknell_(Indiana) Bandera_Telefónica Canal_7_de_Buenos_Aires Cartagena_(España) Camara_de_comercio Canales_de_la_Sierra_(La_Rioja) Cementerio_de_Charonne Baila_Conmigo_Paraguay Blacklight:_Retribution Broch Carlos_Gaviria Bulbophyllum_polystictum Banaguas Beijīng_huanyíng_nǐ Cayo_Cluilio Baccharis_leptospermoides Baltasar_Garzón_Real Campo_de_Criptana_(Ciudad_Real) Bandurrita_de_la_cordillera Bel_Ombre Basílica_y_Convento_de_San_Francisco_(Salta) Chables Castril_de_la_Pena_(Granada) Bottmingen Back_to_basics_world_tour Bryonia_sicula Camara_de_refrigeracion Capitulos_de_Star_Trek_la_serie_original Carnaval_de_herencia Canal_de_San_Román_y_San_Justo Big_brother_(alemania) Bandera_de_Escocia Carlos_Alberto_de_Cerdena Chaa_Creek Causio Bodas_de_papel

html map