Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Endocellion Festival_Austin_City_Limits El_juguete_rabioso_(película_de_1984) Ferenc_Münnich Folículo_(botánica) Eurobasket_1937 Endotropis_oleifera Eriodendron_guineense Francesca_da_Rimini_(opera) Ejército_de_Portugal FFBB Eugène_Atget Facultad_de_Ciencias_Jurídicas_Uach Excoecaria_marginata_var_puberula Estación_de_Marx_Dormoy Fiestas_de_Santa_Leticia Ephemerellidae Estadio_municipal_Hermínio_Espósito Elosuquido Francisco_José_Rodríguez_Hernández Estacion_de_Mostoles_/_Mostoles_Central Einstürzenden_Neubauten Foradada_del_Toscar_(Huesca) Foraminíferos Escudo_de_Muros_de_Nalón Enrique_III_de_Borbon-Condé Fakaúvea Eustaquio_Ilundáin_y_Esteban Energía_específica El_Superintendente Fiestas_de_San_Saturio_(Soria) Estadio_Euganeo Fontiveros_(Ávila) Francisco_Jose_Urzúa_Prieto Epopeya Ferrocarril_Chihuahua_al_Pacifico Eucalyptus_lindleyana Eternity_(álbum_de_Anathema) Elecciones_autonomicas_vascas_de_1984 Estado_Miembro_de_la_Union_Europea Eurystyles_auriculata Filer_(Idaho) Elaine_Benes Eric_Scott_Montross Estación_de_Guzmán_el_Bueno Explosiones_en_el_maratón_de_Boston Elefante_(pelicula) Ferocactus_nobilis Ellas_también_se_deprimen Escuela_Militar_de_Chorrillos_(futbol) Femtosegundo Ezinean Espina_(arquitectura) Fabrica_hielo Etnia_kabardiana

html map