Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Lista_de_pueblos_originarios_e_indigenas_de_Bolivia Jerome_Moïso La_Casilla Laval_de_Cere Kamen_Rider_Super_1 Jorge_Fesser Leonesista Kuzma_Petrov-Vodkin Lappis Lactifluus_ichoratus James_Tiptree,_Jr Johnny_"Dandy"_Rodriguez_Jr Jerez_Industrial_C_F La_Puerta_del_Sotano Joan_Gilabert_Jofré Joaquín_Perez_Prados La_Carrera_de_la_Viña_(Granada) Karl_Hoffman Johan_Petro Kit-Boy Lagenaria_dasystemon Joaquina_Téllez_Girón_marquesa_de_Santa_Cruz Lanreotido Linea_59 KEWR Linzoáin Le_Champ_de_la-Pierre Jetairfly Juana_de_vega Lenguas_de_Temotu KristhinX Juan_Somolinos_Palencia Isis_(banda) John_F._Ankerberg John_Lindley Kobyz Katsuya_Jonouchi Jacques_Rene_Hebert Jesus_Lorenzo_Varela_Vázquez Jose_Monleón_Bennacer Les_Aulneaux José_Cerviño_García Kotlówka_(voivodato_de_Mazovia) Ismael_Borbona_Luputey Irvingia_oblonga Lengua_palí Jose_Polo_de_Bernabe_y_Borrás La_casa_de_la_pradera_(serie_de_televisión) José_Maria_Tenorio Kléber_Laude_Pinheiro Jorge_Martinez_Reverte Jaime_enrique_hurtado_de_mendoza Leiolepis Isla_Nublar Istigobius

html map