Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alejandro_Otero_Rodríguez Dramática Alvinella_pompejana Cuerpo_israeli_del_mar Daniel_Schydlowsky Decompilador Cámara_de_los_Representantes_de_Estados_Unidos Dacre_Stoker Dr_j Alfonso_Quijada_Urias Distrito_de_pisac Criterio_(revista) Drimea Division_euclídea Dos_Pistolas_Kid Diaz_Dulanto Daydreaming Domingo_Guerrero Cristian_Montes Departamento_de_Chillán Cuadrúpeda Distrito_de_Alnwick Almudin_de_Valencia Dago_Garcia Echium_vulgare_subsp._asturicum Anabantha Dimerodisus All_Systems_Unmixed Cronologia_de_la_ópera_francesa_(1671-1781) East_Broadway_(IND_Sixth_Avenue_Line) Easy_Star_All_Stars Crossover_(musica) Domevre_sur-Aviere Allium_schoenoprasum_subsp._sibiricum Diocesis_de_Girardota Cruz_de_Epidemias Desigualdad_económica_en_Estados_Unidos Ammannia_texana Divisiones_administrativas_de_jilin Dark_site Copa_Asiatica Derecho_Masónico Dollot Almez_borde Cypripedium_neoguineense Dinastia_alavida Distomomischus_myuros Echinops_spinosus_var._tenuisectus Dedo_(desambiguacion) Allan_Hyde Del_Muerto_(Arizona) Dura_Europos Dogfather Dia_de_Castilla-La_Mancha Cultura_de_Mesopotamia

html map