Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Restless Glosa_(lengua_auxiliar) Gasero_Loco_de_Mattoon Turcomanos_Qara_Qoyunlu Sabana_Cruz_(Elias_Piña) Rio_Guaiquivilo S-chanf Gaussia_vinifera Gilruth Urna_del_Roquizal_del_Rullo Roches_(Loir_y_Cher) Réans Frederick_C_Robbins Fray_Juan_de_los_Ángeles Municipio_de_West_Pottsgrove_(condado_de_Montgomery,_Pensilvania) Tribute Fuerza_de_Despliegue_Rapido_(Argentina) FreedomBox Municipio_de_Washington_(condado_de_Grant,_Indiana) Fútbol_en_los_Juegos_Suramericanos Río_Itata Geografia_de_Aragon Municipio_de_Middle_Fork_II_(condado_de_Forsyth,_Carolina_del_Norte) Rheedea;_Official_Journal_of_Indian_Association_for_Angiosperm_Taxonomy Rio_Bravo Galeón_de_oro Universidad_nacional_del_litoral Tánaro SMS_(desambiguación) Municipio_de_Harmony Universidad_medica_de_las_Americas República_de_Centroamérica Futbol_en_los_Juegos_Bolivarianos Rubén_Figueroa_Figueroa Ubu_rey Fusión_jazz_rock Republica_Popular_de_Rumania Tómbola Repton_(Alabama) Go_to_the_Mirror! Iglesia_catolica_apostolica_romana Ronja_(nombre_propio) Germelshausen Ricardo_Albisbeascoechea_Pertica Gheorghe_Muresan Fw_190 Ugo_Cavallero Revolución_Haitiana Roupala_panamensis Rolde_Choben Gazpacho_manchego Municipio_de_Scott_(condado_de_Lincoln,_Kansas) Inis_Cathaigh Uwe_Ochsenknecht RyanDan

html map