Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Grupo_GTD Antiteismo Antonio_Romera Historia_de_Eslovaquia Idioma_haitiano Atalaya_del_Cañavate_(Cuenca) Astroblepus_micrescens Aris_Limassol Homosexualidad_en_Grecia Ataque_de_Extinción_de_la_Humanidad Hans_A_Krebs Asano_Nagamasa Anos_1580_a_C Arshin Moscatel_de_chipiona Movilizacion_estudiantil_en_Chile_de_2008 Antonio_Canales_(bailaor) Mordella_heros Atelopus_eusebianus Hierba_de_la_mujer_apaleada Apendice_(artropodos) Moses_Mendelssohn Antonio_Alfonseca Atlantirivulus Hipica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_México_1968 Angel_Carvajal_Bernal How_to_Rock_Braces_and_Glasses Hemion Anales_Soc._Ci._Argent. Monòver_/_Monóvar Hedé Anchariidae Anfield_Road Asepsis Artropodo Mino_(rio) Idioma_trinitario I_Distrito_Electoral_Federal_de_Oaxaca Angel_(nombre) Asilis Hadsel Apterygidae Héctor_Babenco Archidiócesis_de_Mérida Heráclito Huaxquelite Aporusa Astragalus_nitidus Historia_del_anime_en_argentina Homosexualidad_en_finlandia Montignac_(Dordona) Aviceda_subcristata Historia_de_Esparta Andrómeda_VI Análisis_de_orina

html map