Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Eriogonum_caespitosum Federacion_de_Fútbol_de_Belice Estándares_de_Television_Interactiva Esperanza_Aguirre_y_Gil_de_Biedma Fausto_(cantautor) Empresas_Publicas_de_Medellin Espacio_proyectivo Evora_(ciudad) Francisco_de_Vendome Escuela_dedalica Falungong Final_Fantasy_Tactics_A2:_Grimoire_of_the_Rift Eugenia_de_Roma F-86_Sabre El_toro_fenómeno FAME_(película) Formula_1_2009_(videojuego) Emilio_Treves Escó Espachaveraneantes El_Quinto_Día Filofei_de_Pskov Flipped_(pelicula) Erobatos_damascenum Eulychnia_acida Equilibrio_acido-base En_anna-tum_I Francisco_Anoa_Busto Elecciones_Autonomicas_Gallegas_de_1985 Formula_BMW_ADAC Elecciones_Autonómicas_Andaluzas_(1982) Estación_de_Cerdeira FC_Ararat_Ereván Faro_de_East_End Fotografía_Schlieren Especies_de_psitacosaurios Francisco_de_los_Santos Ernesto_Pérez_Zúñiga El_Pobo_de_Duenas Francisco_Miró_Quesada_Cantuarias Federico_Garcia_Moliner Fernando_Meza_Moncada Fiat_G_55 Es_la_economia,_estúpido Estación_Flores Francisco_Zaragoza El_Brujo_(Comics_CS) Escuela_de_parma Embajadores_de_España_en_Bélgica Estacion_de_Jaen Festival_de_Instalacion Entrerríos_(villanueva_de_la_Serena) Epístolas_morales_a_Lucilio Fafnir_(companía_automotriz) Exponente

html map