Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Lucas Vuelo_LAPA_3142 Agastache_rugosa_f_alba Vapor_Rosseti Villeneuve-l'Archeveque Zarzadilla_de_Totana Circulo_de_Opinion_Eumes Agonía_de_Doha Consejo_Internacional_de_Arbitraje_de_Inversiones Chico_novarro Ahorro_energetico Agapē William_James_Beal Valverde_(Fundão) Válvula Vagon_(ferrocarril) Columbo Condado_de_Monroe_(Pensilvania) William_carey Ciclovia_Pedro_de_Valdivia Yu-Gi-Oh!_World_Championship_2007 Cifrado_de_trithemius Aeridisia Columnata_volcanica Voyager Acedera_(desambiguación) Companía_navarra Colon_(municipio) Ahmad_al_Razi Civilizacion_griega Aeropuerto_Farfán_“Heriberto_Gil_Martinez” Aegilopodes Condado_de_Ormsby_(Nevada) Verzeichnis_der_Vorlesungen_am_Koniglichen_Akademie_zu_Braunsberg Aeropuerto_internacional_de_salt_lake_city Ventilador_del_atico Abida_parveen XLIX_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Vina_del_Mar Alberobello A_Hangover_You_Don't_Deserve Conducto_eyaculador WP:PO_D Condado_de_Stutsman_(Dakota_del_Norte) W_(Unix) We_Are_Family_(álbum) Villatoro_(Ávila) Wailua,_condado_de_Maui_(Hawái) Vichot Vencejo_de_alas_azules Acer_(empresa) Club_Deportivo_17_de_Julio ARA_Libertad_Q-2 Vuelta_a_España_1994 Yerba_buena_de_los_huertos Wilhelm_Stekel

html map