Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Consolider_Malaspina Conmutacion_de_clase_de_inmunoglobulina Varrón_(escritor) Administracion_sanitaria Acer_rotundum Accidente_cerrebrovascular Vernou-sur-Brenne Civilización_cicládica Chrysochloridea Video-artista Ciennudos Aldea_de_Tulor WNO Acelga_seca Agustín_Cosme_Damian_de_Iturbide_y_Aramburu Yoshikuni_Araki Windows_PE Aeropuerto_de_bruselas_sur Agricultura_en_Mesoamérica Aguas_termales_de_onoto Clustering_(algoritmo) Conjunto_Tradicional_Tobas_de_la_Zona_Central Al_Mundir_de_Cordoba Via_Flaminia Aisha_bint_abi_bakr Valdepenas_de_Jaén_(Jaén) ARA_La_Argentina_(D-11) Aeropuerto_Internacional_de_Moscu_Sheremetyevo Cnemotrupes_blackburni_blackburni Abul_Tayyib_Ahmad_ibn_Husayn_al_Mutanabbi Virginia_Driving_Hawk_Sneve Club_Atlas_de_Guadalajara A_pobra_do_brollon Vtoroy_Magadanskiy Xhonneux Colimbo_del_Pacifico Alberta_Gimenez Zemfira_(album) Alarico_nombre Yobates Accidente_(falacia) Yunnanozoon_lividum Confederación_democratica_de_Kurdistán Alecrán_(Pokémon) Clemenceau_(R98) Aeropuerto_de_Capurganá Congreso_Constituyente_de_México_(1917) Vecinos_al_tres_y_al_cuatro Vers_sur_Meouge Aeropuerto_Internacional_de_Jarkov Alan_Jones Comisario_europeo_de_Economia Addicted_to_You Wario_World Conector_mini_DIN

html map