Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Polideportivo_Artaleku Partido_Socialista_Obrero_Espanol_(España) Outapi On_line Organizacion_político_administrativa_de_la_República_Árabe_Saharaui_Democratica New_York_Titans Norman_(Nebraska) Partido_de_los_comunistas_italianos Península_de_Lleyn Parque_nacional_Volcán_Irazú Novaki_(Dubrava) Myiozetetes_similis Pedometro Naufragio_del_BAP_Napo Pachuca_(Municipio) Picoguadaña_amazónico Popolo_della_Libertà Newmanstown Máquina_tabuladora New_Hyde_Park_(villa) Pascale_Galluppi Oscilación_térmica Pantano_del_Pintado Phyllobrotica_sauteri Muy_Antigua,_Venerable_y_Dominicana_Cofradia_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera_Cruz,_de_Nuestra_Senora_Madre_de_la_Iglesia,_del_niño_Jesus_y_de_la_Resurrección_de_Cristo_(Palencia) P_P_L. Pedro_de_Ahumada_Sámano Neocypholaelaps Ovidio_Rebaudi Paul_R._Halmos Parada_cardiorrespiratorio Organización_político-administrativa_de_Cuba Ofensiva_Lvov–Sandomierz Museo_de_la_Real_Colegiata_de_San_Isidoro Perclorato_sódico Pedro_Tomás_Gomez_Cia Nicolas_Bruzzone Poopathi Ononis_vulgaris_raza_repens Plectorhinchus_multivittatus Parque_Cultural_del_Rio_Martin Parque_Tecnologico_TecnoBahía Poli Oa Pedro_Manuel_Villora Ostariofisos Naves_(Corrèze) Payo_Enríquez_de_Ribera Parque_Natural_del_archipielago_Chinijo Neuwiller_lès-Saverne Pina_de_Esgueva Nucleo_activo_de_galaxia Parque_Deportivo_Universitario_"Beto"_Ávila Oreophryne_variabilis NGC_280

html map