Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tres_Cruces Girafa_de_Carlos_X_de_Francia Rotglà_i_Corberà Municipio_de_Dillon Río_Great_Stour Ganadería_incaica Russkoye Museo_Etnografico_Las_Vistillas-Coín_vida_rural Reinventing_the_Steel Giro_parahipocampal Ricardo_Martinez Ruptura_espontanea_de_simetría Utricularia_nervosa_var._capillaris Imperio_Espanol GPS_(desambiguación) S_T_D George_Keefer_Brewer Rempang Municipio_de_Breckenridge Indice_de_pobreza_de_los_paises_en_desarrollo Universidad_católica_de_Ghana Gobernadores_de_la_Provincia_de_Córdoba Robb_Stark Ricardo_Lorenzo_Rodríguez G._P._Navarra Triaristella Ryder_Cup_2012 Triple_Corona_(acreditación_escuelas_de_negocios) Gastromyzon_brunei Françoise_Athenaïs_de_Rochechouart_de_Montemart,_marquesa_de_Montespan Turismo_ecologico Ingeniería_Antisísmica Reserva_Natural_del_Acebal_de_Garagüeta Rocko_Rockimare Generalidad_de_Catalunya Reinaldo_III_de_Este Iglesia_de_Santiago_el_viejo_(Zamora) Gabinete_de_Orientacion_y_Documentacion Roseton_mayor_de_la_Catedral_de_Santa_Maria_de_Palma_de_Mallorca Iglesia_mormona Rirette_Maitrejean S_2002_J_1 Girana_clown Garden_Conservancy Iloca Rio_Trimaz Garbagna_Novarese Uhha_Ziti Robert_Luzarches Una_dama_para_dos Revista_Jurídica_de_Cataluña Galanthus_imperati Saab_39_Gripen Trepatronco_zorzal Gernika-Lumo

html map