Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sniper_Alley Stock_Car_Brasil Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Sacramentado_y_Maria_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses_(Leon) Sal_ahumada Secta Secretaria_de_Educacion_Pública_(México) Tiranidos Sedum_maximum_subsp_fabaria Sutz_Lattrigen The_Alphabeat Transformada_binomial Teleno_(desambiguacion) Space_Flyer_Unit Torre_de_Blacos Tim_Holt Simeon_Jackson Torneo_masculino_de_fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Suplemento_dietario Satya_Sai_Baba Segunda_División_"B"_de_Espana_1977_78 Todo_cambio Supercopa_de_europa Television_por_la_Inclusión Serie_316_de_Renfe Sven_Teutenberg Seminario_de_Santo_Toribio Sergei_Belyavsky Teddy_Martínez San_Cristóbal/La_China Torneo_de_Promocion_y_Reservas Sergei_Babkov Street_Fighter,_la_última_batalla South_Ferry_Whitehall_(linea_de_la_7_Avenida-Broadway) Sergio_Pitol São_Tome_and_Principe Teologia_sistematica Stick_(Hockey) St._Johnsville_(pueblo) Saga_de_Hervör Saponaria_noctiflora Seutopolis Tratado_Arias-Calderón_Guardia Tomate_de_galapagos Thlaspi_alpestre_ssp._sylvestre Torneo_de_Estoril_2010 That's_All_Right Segunda_Guerra_de_los_Barones Timur_Fayziev Sinfonismo Smithville_(Tennessee) Sandra_Percović Serie_A_Italiana Saladares_de_la_cuenca_del_Salado Tierra_de_la_Reina_Maud Sólo_se_vive_una_vez_(película_de_2011)

html map