Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Campeonato_mundial_de_snowboard_de_1999 Castillo_de_dos_hermanas Caldes_d’Estrac Beta_Comae_Berenices Banco_de_santander Cardinalis_phoeniceus Carozzeria_Pininfarina Cementerio_de_Witham Cefalosporinas Characidae Casa_Piedra_Río_Olivares Cartón_ondulado Bandera_de_Sarre Baralla Base_Presidente_Eduardo_Frei_Montalva Biblioteca_Pública_del_Estado_(Gijon) Cephaloleia_zikani Cesar_Rodriguez_González Batalla_de_Yataití-Corá Centro_de_Lengua_Arte_y_Literatura_Indigena_(Chiapas,_México) Campeonato_Mundial Campanula_pusilla_var_pubescens Campeonato_de_Primera_División_1933_de_la_AFAP_(Argentina) Barrio_de_nervión Central_Hidroelectrica_Rincon_del_Bonete Baons_le-Comte Campeonato_Europeo_de_Halterofilia_de_1993 Batalla_de_Cabala Cesar_al_mejor_cortometraje_documental Babies_&_bathwater Bertinotti Campeonato_Europeo_de_Pentatlón_Moderno_de_2012 Cauchy_à_la_Tour Castillo_Navahrudak Cebrián_(desambiguación) Cesar_Gonzalez Calle_Court_Borough_Hall_(estacion) Canton_de_Perpinan_7 Caucho_etileno_propileno-dieno Bussy_les_Daours Canton_de_Latour_de-France Canton_de_Tournon_Saint_Martin Bidaishe Carmen_Rasmusen Cartman_Consigue_una_Sonda_Anal Brières_les-Scelles Banco_de_Crédito_e_Inversiones Carl_Solomon Brachycola_robusta Berdejo_(Zaragoza) Canton_Guano Badinières Catedral_de_Huancayo Blechnum_peruvianum Batalla_de_Teba

html map