Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipios_y_comunas_de_Tierra_del_Fuego,_Antartida_e_Islas_del_Atlántico_Sur Restirador Municipio_Camaguán Municipio_de_Upper_Fork Municipio_de_Linwood_(Nebraska) Municipio_de_Upper_Chichester_(condado_de_Delaware,_Pensilvania) Municipio_de_Black_Rock_(Arkansas) Frémeréville_sous_les_Côtes Rolls-Royce_Eagle_XVI Municipio_de_Apple_Creek_(condado_de_Cape_Girardeau,_Misuri) Iglesia_de_El_Salvador_(Cuenca) Frederic_Nee U_C._P._S. Municipio_de_Grassy_Creek Rossie_(Iowa) Rhodocolea Ugrin_Csák General_San_Martin_(San_Juan) Municipio_de_Seal_(condado_de_Pike,_Ohio) Uroobovella_euris Río_Breg SGML Rubén_Fernández Iglesia_Episcopal_de_la_Transfiguración_(Manhattan) Municipio_de_Wiser_(Dakota_del_Norte) Trichocereus_rondonianus Tônle_Sap Fumaria_cilicica Municipio_de_Inland Rock_brasileño Fundación_Ecuador_Libre Iglesia_de_los_Clerigos Tricicleta Trycherus_ghanensis Geneseo_(pueblo) Retrato_Chandos Rio_Coxipó Universidade_Catolica_Portuguesa Gabino_de_lorenzo U_D._Barbastro Roberto_Ríos Rodrigo_Jose_Ramón_Francisco_de_Jesús_Carazo_Odio Imagen_de_Épinal Fundación_Barenboim-Said Sabahphrynus_maculatus Gilhac_et_Bruzac Gatteo Ucuye Română Fray_Juan_de_Zumarraga Iglesia_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Señora_(Monterde) Robbe-Grillet Utricularia_olivacea Gewiss-Playbus Municipio_de_Gowrie_(condado_de_Webster,_Iowa)

html map