Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Girls_Girls_Girls Gambusia_yucatana Turiacas Iglesia_de_San_Juan_de_la_Cruz_(Alba_de_Tormes) Fulop Ruedas_dentadas Gheorghe_Gheorgiu_Dej Ingles_brasileñas Río_Zancara Río_Konawaruk Ikina_(Ehime) Geoffrey_Stephen_Kirk Reina_de_los_ángeles Gavarret-sur-Aulouste Reserva_de_la_Biosfera_y_Tierra_Comunitaria_de_Origen_Pilón_Lajas Triplochiton_scleroxylon Imperio_Mongol_de_la_India Municipio_de_Reed_(Dakota_del_Norte) Río_Garigliano Iglesia_de_San_Miguel_Arcángel_(Enguera) Giclée Glycininae Municipio_de_Flushing_(condado_de_Belmont,_Ohio) Municipio_de_Center_No._3_(condado_de_Greene,_Misuri) Iglesia_de_Santa_Maria_de_Amargós Turn_on_the_bright_lights Full_Throttle Furgon Rio_Talas Rito_hispano Fúxī Inigo_Diaz_de_Cerio Ienisei Ingenieria_Agroforestal Fuerza_internacional_para_timor_oriental Rio_Protvá Iglesia_de_Nuestra_Señora_(Núremberg) Revolución_anarcosindicalista_durante_la_Guerra_Civil_Española Rosebud_(Texas) Gliese_229B Repartimiento_de_indios Gesvres-le-Chapitre Trilobozoa Represa_de_baygorria Rockbridge_(Ohio) Twin_Atlantic Tunel_de_base_de_Zimmerberg Rouvres_en_Multien Rio_Tenesi Tribunal_Electoral_del_Poder_Judicial_de_la_Federación_(México) George_Town_(Islas_Caimán) Indra_Sistemas Municipios_del_Chaco Frans_van_mieris_el_viejo Gato_de_Schrodinger

html map